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肝豆状核变性吃什么好

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肝豆状核变性吃什么好

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刘长生
刘长生 浙医二院 副主任医师
肝豆状核变性要防止吃含铜量高的食物,铜含量高的常见食物有豆类、茄子、南瓜、细菌和藻类、干菜、干果、软体动物、贝类、蜗牛、虾和螃蟹、动物肝脏和血液、巧克力。擅长食用低铜的食品,低铜常见食品有精米、精粉、苹果、桃子、梨、鱼、猪牛肉、鸡鸭鹅肉、牛奶等。需要声明注意多吃一些比较容易消化吸收的食品,定期去医院做详细的体检。

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