在肥胖减重手术后,前三个月进食半流质类食物,三个月以后可以进食固体类食物。原来食量大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。减重手术后应注意饮食规律,饮食有流质饮食到半流质饮食,到普通饮食的过渡,进食速度一定要慢,至少在半小时以上,要少量多餐,细嚼慢咽,每天的饮水量在1500毫升到2000毫升之间,营养要均衡,避免三高饮食,避免高盐饮食,高糖饮食,高脂饮食,术后的三个月内,不宜摄取冰水,咖啡茶类,和酒精类的等刺激性的食物。