贲门癌的饮食方面需要注意以下几点:第一、饮食规律:要调节饮食,少食多餐,每餐建议患者吃7-8分饱,忌饮食无节制、饥饱无常、没有规律。第二、荤素搭配、补充营养:要增加蛋白质的摄入,比如鸡蛋与牛奶、豆类。增加日常蔬菜、水果的摄入,尤其是绿叶蔬菜、各种类型的水果以及根茎类的蔬菜,比如橘子、菠菜、土豆、香蕉等,也要荤素搭配,可以吃瘦肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉。第三、忌口食物:忌饮酒和吸烟,减少其他腌制、烟熏、烧烤、霉变食物的摄入。辛辣、刺激、生冷、坚硬的食物一定要少吃,防止对贲门处过于刺激诱发肿瘤的复发,进食过烫的食物,也容易造成对贲门黏膜的反复损伤。患者要适当地补充优质蛋白,如果出现梗阻和消化道出血要及时到医院复诊,日常饮食要增加营养,进食没有明确的饮食禁忌且以多样化为主的优质的水果、蔬菜,从而增加患者的抵抗力。