糖尿病患者是否可以食用腰果需要根据具体情况判断。如果血糖控制较好,则可适量食用腰果;但如果血糖波动较大,则不建议食用。1.可以食用:腰果属于坚果类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素E等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养物质,并且还能够起到辅助增强免疫力的作用。同时腰果的含糖量较低,对血糖的影响较小,因此若患者的血糖水平比较稳定,在医生指导下进行饮食管理后,一般是可以少量食用一些腰果的。2.不可以食用:但由于腰果中含有一定量的脂肪和热量,如果长期过量食用可能会导致体内摄入过多的热量,从而引起体重增加的情况发生。并且对于血糖波动较大的患者来说,此时是不建议食用腰果的,以免加重病情。糖尿病患者在日常生活中要注意合理膳食,避免进食高糖、高脂的食物,如奶油蛋糕、肥肉等。若出现不适症状时,建议及时就医治疗。