2型糖尿病患者可以适量吃牛肉。建议用量:100g/天2型糖尿病是一种慢性疾病,是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗引起的。牛肉含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,2型糖尿病患者适量食用可以补充身体所需的营养物质,对身体健康有一定的好处。而且牛肉中的脂肪含量较低,一般不会导致血糖升高,也不会影响病情的控制。牛肉可炒制后食用,但不宜过量,以免加重胃肠道负担。对牛肉过敏的患者应避免食用牛肉,以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。同时,高尿酸血症的患者也应谨慎食用牛肉,因为牛肉属于中嘌呤食物,可能会导致体内尿酸水平升高。2型糖尿病患者在日常生活中要注意合理饮食,尽量以低糖、低脂的食物为主,比如燕麦、荞麦等。同时还要适当进行体育锻炼,比如慢跑、打太极拳等,能够促进机体的新陈代谢,在一定程度上还可以增强体质。