患者手指发生骨折之后,如果是骨折的急性期,建议患者尽量不要吃冰冷的食物。不光是冰冷的食物,其他过于刺激或者是寒凉、不易消化的食物,也尽量不要食用。在骨折发生在急性期,患者要保证胃肠功能正常运转,不能因为过于生冷或者是油腻、刺激性的食物,导致患者的胃肠功能出现异常。有可能引起腹胀和腹痛的情况,会影响患者的手指康复。如果患者采取了及时有效地治疗措施,在得到有效地治疗之后,可以适当地吃一些冰的食品,但是不能多吃。此时适当地吃一些这样的食物,并不会对骨折的愈合产生过大的影响。但是要注意,如果患者本身体寒,畏寒、怕冷的情况,冷的食物是不能吃得。