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小米可以和绿豆一起煮粥吗

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小米可以和绿豆一起煮粥吗

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张玲
张玲 河南省肿瘤医院 主任医师
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,夏天在高温环境培训的人群,食用绿豆能清暑益气、润肺利尿,但是寒凉体质的人,如四肢冰凉、腰腿疼痛、恶心呕吐便稀等严令禁止使食用绿豆,这类人吃了绿豆,反而会严重症状,甚至引起诸如恶心呕吐、气血凝滞引来的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引来的慢性胃炎等消化系统疾病。虚弱与气滞体质,小米要少吃,由于小米偏寒,气滞者和体质虚弱者、小便清长者不宜过多食用。

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