莲心,主要是有很好的去心火的功效,并且有助于帕金森患者的睡眠,用莲子芯冲水对于便秘还有很好的效果,莲子有养心健脑的功效,尤其是中老年人,特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并且能够预防老年痴呆的发生。粉胶含有丰富而独特的生物活性物质,使其具有抗菌,消炎,止痒,抗氧化,增强免疫,降血糖,降血脂,抗肿瘤等等多种功效,对人体有着广泛的医疗保健作用,是很好的一种食物,还有就是胡桃肉,含有较多的人体营养必需的不饱和脂肪酸,能够营养脑细胞,增强脑功能。首先说对帕金森患者有损害,也就是我们不建议吃的食物,就是一些高蛋白的饮食,拟胆碱的食物,辛辣刺激生冷的食物,这些都是不建议吃的。