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酒精肝传染吗

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酒精肝传染吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
酒精肝在临床上指酒精性肝病,酒精性肝病通常不传染。酒精性肝病并不属于传染病,一般情况下不会通过直接接触或者间接接触传染,酒精性肝病的发病原因主要与饮酒有关,在长期大量饮酒的情况下,会损伤肝细胞的正常功能,从而增加患病的风险,患有酒精性肝病以后可能会出现乏力、食欲减退、右上腹隐痛等症状,有些患者还有可能会同时出现低热、黄疸等症状。为了防止出现上消化道出血、原发性肝癌等严重的并发症,酒精性肝病患者应积极配合医生治疗,比如可以在医生的指导下口服多烯磷脂酰胆碱胶囊、美他多辛胶囊、护肝片等药物进行治疗。为了防止疾病对身体健康产生严重的影响,酒精性肝病患者在配合医生进行规范化治疗的同时,还要尽早戒酒,还要以高蛋白、低脂肪饮食为主,适当吃鱼肉、鸡肉、牛肉等食物,但应注意不可以暴饮暴食。

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高热量、高脂肪、高糖分的食物是导致脂肪肝的重要诱因,特别是长期摄入过量会增加肝脏脂肪堆积的风险。控制饮食结构、选择健康的食物是预防脂肪肝的重要手段。
1高热量、高糖分食物与脂肪肝
摄入过量的高热量、高糖分食物,比如甜食、碳酸饮料、糕点等,会转化为肝脏中的脂肪,增加患脂肪肝的几率。这是因为糖分摄入后无法全部转化为能量,在肝脏中会被合成为脂肪储存。建议减少甜饮料、糖果和精加工食品的摄入,更多食用天然糖类来源,如水果、蜂蜜等,但也需适量。
2高脂肪食物导致肝脏脂肪沉积
高脂肪的油炸食品、动物内脏、肥肉等摄入过多,易使身体脂肪堆积,尤其肝脏是脂肪代谢的主要器官,过量脂肪进入肝脏处理能力不足时,就会堆积形成脂肪肝。推荐用低脂饮食替代,比如用瘦肉替换肥肉,用清蒸、煮炖等健康烹饪方式减少脂肪摄入。
3酒精与脂肪肝的发生
虽然与食物直接无关,但酒精是诱发脂肪肝的重要因素之一。酒精在肝脏代谢过程中会降低脂肪氧化效率,同时增加脂肪合成。如果饮食中还含有过量的高脂肪、高糖分食物,就会进一步加剧肝脏脂肪堆积。建议完全戒酒或只偶尔饮用少量。
4饮食中的隐藏不良因素
含大量反式脂肪的加工食品如薯片、饼干、速食食品等易被忽视,但对脂肪肝的影响显著。反式脂肪不仅会增加肝脏脂肪堆积,还会激活炎症反应,对肝脏健康产生双重威胁。平时需要选择标签中“零反式脂肪”的食物。
合理控制饮食和改善生活方式是保护肝脏的关键。从改善饮食做起,戒掉高脂肪、高糖食品,多吃蔬菜、鱼肉等健康食物,同时配合适量运动,不仅能防止脂肪肝,还能够改善整体健康水平。若发现已有脂肪肝,应及时就医,通过科学手段得到有效治疗。