蚕豆病患者一般是可以适量食用黄豆的。蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病,主要是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致红细胞遭到破坏而引起的一种疾病。临床上主要表现为头晕、厌食、恶心等不适症状。蚕豆病通常与饮食没有直接关系,因此蚕豆病患者在日常生活中并没有明确的饮食禁忌,可以适当进食富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,也可以适当进食新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、苹果等,有助于补充身体所需要的营养物质。同时,还可以适当进食含铁丰富的食物,如猪肝、菠菜等,能够辅助改善贫血的情况。但是需要注意避免过量进食,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症状。除此之外,建议蚕豆病患者还需要注意保持规律作息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。如果出现不适症状时,需要及时就医治疗。