甲状腺癌患者可以吃酱油,但不建议多吃。甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮或滤泡旁上皮细胞的恶性肿瘤,属于内分泌系统恶性肿瘤,其发病原因尚不明确,可能与碘摄入、电离辐射、遗传等因素有关。酱油是一种调味品,主要由大豆、小麦等原料制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分。甲状腺癌患者适量食用一些酱油,能够补充身体所需要的营养物质,对身体健康有一定的好处。但是由于酱油中含有较多的盐分,如果过量食用可能会导致体内钠离子含量过高,从而增加肾脏负担,不利于病情恢复。甲状腺癌患者可以适量食用酱油,但不建议多吃。在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量以清淡易消化的食物为主,比如小米粥、南瓜粥等。同时还要注意多休息,保证足够的睡眠时间,避免长时间熬夜。