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蛋白质营养不良的症状表现

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蛋白质营养不良的症状表现

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刘长生
刘长生 浙医二院 副主任医师
蛋白质营养不良会导致一系列身体症状,包括体重下降、水肿、皮肤苍白、精神萎靡以及免疫力低下。这些症状通常提示身体缺乏必要的营养,建议及时就医以获得专业的治疗和指导。
1、体重下降:当身体缺乏足够的蛋白质时,无法合成组织和维持生命活动所需的能量,导致肌肉质量减少和基础代谢率降低。身体会开始消耗自身储备的能量,导致体重下降。通常,体重下降不仅限于某一个部位,而是全身性的,以体脂减少为主。
2、水肿:蛋白质营养不良会降低血浆胶体渗透压,导致水分从血管内转移到组织间隙,引起水肿。水肿通常首先出现在身体的低垂部位,如足踝部,随着情况的恶化,可能会蔓延至全身。
3、皮肤苍白:蛋白质不足会影响红细胞的生成和功能,导致贫血,使血液含氧量降低,皮肤因此显得苍白。这种肤色变化通常最先出现在面部和手掌。
4、精神萎靡:蛋白质是神经递质的重要组成部分,缺乏蛋白质会影响大脑功能,使人感到疲乏无力、精神不振。这种症状在日常活动中表现明显,尤其是在下午或傍晚时分。
5、免疫力低下:蛋白质对于免疫系统的结构和功能至关重要,其不足可能导致免疫细胞数量减少和活性降低,影响机体的防御能力。表现为易感染、伤口愈合缓慢等症状,长期蛋白质营养不良可能使这些症状更加显著。
为了确诊蛋白质营养不良,建议进行血常规、尿检和血生化分析等检查。治疗上,调整饮食结构是关键,增加富含蛋白质的食物摄入,比如鸡蛋、瘦肉和豆类。同时,保持饮食平衡,避免过度节食,确保摄入每日所需的全部营养素。通过这些方法,可以有效改善蛋白质营养不良的症状,恢复健康。

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