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苹果醋可以到在锅里加热了喝吗?

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苹果醋可以到在锅里加热了喝吗?

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夏长军
夏长军 河南中医学院一附院 主任医师
苹果醋可以在锅里加热喝的,苹果醋属于酸性较强的饮品,加热后会导致营养物质流失,影响苹果醋的口感和营养,苹果醋酸性成分大量摄入,可能会刺激胃粘膜,引起胃酸分泌增多,平时要避免喝添加剂过多的饮料不利于身体健康,如果想喝饮料可以在家用新鲜的水果榨汁比较卫生,也比较有营养。

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