肺结核能吃豆腐吗
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肺结核能吃豆腐吗
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尹慧 河南省中医药研究院 主任医师
肺结核患者通常可以适量食用豆腐。肺结核是由结核分枝杆菌感染引起的一种慢性呼吸系统传染病。豆腐是日常生活中常见的一种豆制品，主要由黄豆研磨而成，含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙元素等营养成分，肺结核的患者适当进食后能够补充身体所需的营养物质，并且不会加重病情，也不会影响疾病的恢复，所以肺结核患者一般可以适量食用豆腐。但是要注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，导致出现腹胀、腹泻等症状。同时对豆腐过敏的人群也不建议食用，否则可能会诱发不良的过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等不适症状。除此之外，肺结核患者在饮食上也要注意合理膳食，以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，能够为机体补充多种营养，有利于身体健康。如果出现了明显的不适症状，需要及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
