鸡头米糖尿病人一般能吃,但是要注意适量。鸡头米是生活中比较常见的一种食物,里面含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,平时适当吃一些可以补充身体所需要的营养,对身体健康有一定的帮助。而且鸡头米中的含糖量比较低,糖尿病患者适当吃一些不会导致血糖出现升高的情况。如果糖尿病患者出现了口干舌燥、多饮多尿等症状,可以在医生的指导下服用降糖的药物进行治疗,比如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等。在日常生活中,患者要保持良好的饮食习惯,避免吃高糖分的食物,比如糖果、巧克力、冰淇淋等。同时还要注意多休息,保证足够的睡眠时间,避免熬夜。另外还要注意合理运动锻炼,能够增强自身抵抗力和免疫力。