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冰淇淋和奶茶哪个危害大

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冰淇淋和奶茶哪个危害大

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刘长生
刘长生 浙医二院 副主任医师
冰淇淋和奶茶相比,冰淇淋的危害可能更大。冰淇淋和奶茶是复合型加工制品,其中含有多种食品添加剂,但含量都在国家规定范围内,对于身体的影响程度大致相似,但由于冰淇淋属于低温食品,进入胃肠道后刺激胃肠道收缩,引起消化系统疾病的风险较高,其危害性可能较奶茶更大。该类加工制品中通常会加入各种类型的糖分、食品添加剂进行调味,进入口腔时能够刺激味蕾兴奋,使机体感到愉悦感,但是,其本身的营养价值有限,不建议过量摄入。该类食物中的糖分含量普遍较高,进入机体后会引起血糖在短期内出现波动,损伤胰岛功能;摄入量超出机体代谢能力后,糖类和脂质类添加剂会转化为热量,囤积在体内引起体型肥胖,不利于身体健康。日常食用加工制品时应注意摄入量,选择合规、合法的食品食用,避免接触三无产品,增加新鲜果蔬、豆类、奶类等食物摄入。食用该类食物后出现腹痛、腹泻、腹胀等情况时,应及时就医治疗。

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痛风患者在进补时需格外小心,因为痛风是由于嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍引起的。对于处于病情稳定期的患者,可以适当进补,但要避开高嘌呤和油腻食物。如果正处于急性发作期,进补是不建议的,以免加重病情。
1、稳定期注意事项
在病情稳定期,患者可以适当调整饮食,但要避免高嘌呤食物,比如动物内脏、海鲜和豆制品。这些食物含有较高的嘌呤,可能导致体内尿酸水平升高,影响病情恢复。油腻食物如肥肉和油炸食品也应尽量避免,因为它们不易消化,可能加重胃肠道负担,影响营养吸收,降低免疫力,增加感染风险。
2、急性发作期建议
在痛风急性发作期,身体会出现关节红肿热痛等症状,严重时甚至可能导致发热和肾功能损害。此时不建议进补。生活中要保持良好的习惯,注意休息,避免过度劳累,确保充足的睡眠,并做好保暖措施,避免着凉,这些都有助于健康恢复。
痛风患者在饮食上可以多吃新鲜水果和蔬菜,如苹果、西红柿和黄瓜。这些食物富含维生素,有助于促进新陈代谢,对病情恢复有益。定期复查也是必要的,以便及时了解身体状况,调整治疗方案。
重申一下,痛风患者在进补时需谨慎,尤其要注意饮食结构的调整。无论是稳定期还是急性期,合理的饮食和生活习惯都是管理痛风的重要手段。希望这些建议对痛风患者的健康管理有所帮助。