吃辣椒胃疼喝牛奶一般不能缓解,但可以起到一定的辅助作用。如果患者出现胃疼症状,建议及时就医治疗。辣椒属于辛辣刺激性食物,含有辣椒素、维生素C等成分,食用后可能会对胃黏膜造成一定刺激,从而引起胃酸分泌过多的情况。此时患者会出现胃痛的症状。而牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素等营养物质,适当饮用可以为身体补充所需要的营养。但由于牛奶不具有止痛的作用,所以吃辣椒胃疼喝牛奶一般不能缓解。如果患者出现胃疼的症状,可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。同时,患者也可以遵医嘱服用铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬凝胶等药物保护胃黏膜。必要时,则需要通过手术的方式进行治疗。在日常生活中,建议患者注意饮食清淡,避免进食辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。