红细胞增多症的早期症状通常有血流量增加、供血受阻、出血和红斑性肢痛等。1、血流量增加:血液黏稠血液滞缓,导致组织供血不足和脑功能异常,出现头痛头晕、耳鸣、眩晕、消化性溃疡和腹痛等症状,患者还可以出现皮肤瘙痒的症状。2、供血受阻:血栓形成导致组织供血受阻,导致脑缺血的改变或坏死。3、出血:红细胞增多症还会引起血管损伤,引起出血、牙龈出血和皮下组织充血等出血障碍。4、红斑性肢痛:四肢会出现灼痛,发白或者发绀。建议患者多吃清淡的食物,不要吃高糖高脂肪的食物,也不要吃太油腻的食物,这样有助于缓解患者的病情。