糖尿病患者是否可以食用山竹需要根据具体情况判断。如果血糖控制较好,则可适量食用;若血糖波动较大或处于急性期则不建议食用。1、可少量食用:对于血糖水平比较稳定且在正常范围内的糖尿病患者,一般是可以适当吃一些山竹的。但要注意避免过量摄入,以免导致血糖升高。2、不可食用:如果糖尿病患者的血糖波动比较大或者正处于急性发作期间是不建议吃的。因为山竹属于高糖水果,含有大量的葡萄糖和果糖等成分,容易引起血糖急剧上升,不利于病情恢复。糖尿病患者平时要严格遵医嘱服用药物,并定期监测血糖值变化情况。饮食上尽量以低糖食物为主,比如燕麦、荞麦面以及黄瓜等新鲜蔬菜。同时还要加强体育锻炼,如慢跑、游泳、打太极拳等,有助于增强体质,提高免疫力。