肾结石病人是否能吃豆腐,我们要做具体的分析。豆腐里面主要成分是大豆,大豆可以产生很多的植物蛋白,植物蛋白的最终的代谢产物仍然是以钙和磷为主,当然,植物里面还有很多的草酸,所以能不能吃豆腐取决于病人的结石成分。如果病人本身得的结石就是草酸钙结石为主的结石,那么建议这样的病人尽量避免或者减少植物蛋白和豆腐的摄入量,因为这样的情况下,摄取的豆腐和植物蛋白和草酸越多,得结石或者结石复发的概率就会越高。如果病人的结石经过化学分析不是草酸钙为主的,比如是以尿酸为主的,是以感染性结石为主的,那么摄取豆腐可能跟结石没有太多的关系,可以保证正常饮食。如果是感染性结石为主的,建议抗感染治疗为主,如果是尿酸结石为主的,就避免内脏食物,包括蛋白、海鲜这样一类食物的摄入。