科学饮食有助于改进皮肤色调

由联合利华公司发起的一项新研究表明，在饮食中增加水果和蔬菜的摄入量会改变你的肤色。苏格兰圣安德鲁大学的研究人员声称，他们发现了健康的皮肤颜色的秘密，只要多吃点水果和蔬菜就可以做到。

据健康日报报道，研究人员对35个人进行了为期6周的研究。结果发现人们吃得水果和蔬菜多，皮肤的颜色就会更红和更黄，所以相貌更有吸引力。另外，那些吃不健康食物的人会变得更苍白。

研究者海特怀德说，吃更多的水果和蔬菜的人有金黄色的肤色，看起来健康和有吸引力。我们的研究发现即使在饮食中少量的食用水果和蔬菜也会明显地改变肤色。我们对这么快速的变化感到惊讶。

科学家们说，每天受试者只是多吃了二次水果和蔬菜，他们的肤色改变很明显。科学家认为，吃得越多或吃的时间越长可能使肤色看起来更健康。类胡萝卜素色素，像贝塔类胡萝卜素工、番茄红素也会使皮肤看起来更健康红润。

健康日报报道说，贝塔类胡萝卜素含量高的食物包括胡萝卜、薯头、波菜、桃子、南瓜和杏子。西瓜、西红柿、粉红葡萄柚和杏子也含有丰富的番红茄素。

另外，由于研究的规模较小，受试者的肤色都较浅，所以对于肤色较黑的人需要进行更多的研究。

也有许多非手术的美容方法可以使失去弹性的、老化的或是失水的皮肤更漂亮些，像化学换肤、微晶换肤或是激光磨皮。但要确保为你做整形术的医师要有资质，能正确地施治。