很多爱美女性都知道黄瓜具有美容养颜的功效，尤其喜欢将黄瓜切片敷在脸上，这种黄瓜为主的“蔬菜面膜”的确具有美容祛斑的作用。不过你可能并不清楚，其实夏季利用黄瓜美白祛斑还有一个好方法，那就是黄瓜粥，不仅清凉爽口，美白祛斑的效果也更好。
黄瓜外敷不如内服
黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。用黄瓜片外敷养颜美容虽好，也能起到一定的美白祛斑功效，但人体很难充分吸收黄瓜的营养，而喝黄瓜粥则不同，可充分吸收黄瓜的营养成分，提升美白祛斑的效果。
黄瓜粥的做法及功效
配料：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。
使用方法：
1.将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片;
2.大米淘洗干净，生姜洗净拍碎;
3.锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜;
4.待火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片;
5.煮至汤稠，入精盐调味即可;
6.每日早晚空腹分两次温食即可。
功效：黄瓜粥十分清淡，尤其适合夏季食用，即可当作餐桌上的主食，也可作为辅食之用。经常食用黄瓜粥，可以润泽皮肤，能起到消除色斑、美白肌肤的功效。
2014-10-21
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