驱寒又美容的甜酒红糖蛋花汤
鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,氨基酸,不饱和脂肪酸和微量元素。在所有蛋白质中人体对鸡蛋蛋白质的吸收率最高。蛋清还具有清热解毒,润肺的功效。鸡蛋中含有丰富的营养成分,可促进幼儿身体各部的生长发育、增强体质,促进大脑和神经系统的发育,促进智力增长。因此除了对鸡蛋过敏的儿童,其他的幼儿应该每天坚持吃一个鸡蛋。
![驱寒又美容的甜酒红糖蛋花汤](https://file.fh21static.com/fhfile1/M00/88/08/ooYBAGaDatOAZZqIAAB_uOUtLME951.jpg)
红糖
红糖中含人体所需的多种氨基酸、葡萄糖、果糖,为身体提供能量;含有多种维生素和抗氧化物质,可抵抗自由基对人体的伤害;红糖中含有的氨基酸、多种纤维素和色素调节物质可以帮助皮肤恢复弹性,减少皮肤色素沉淀,具有美容的功效。中医认为,红糖可以祛风寒,对于体寒体虚的症状有一定的缓解作用。
甜酒
甜酒俗称糯米酒,味芳香,可促进消化腺分泌,增进食欲,帮助食物消化。除此之外糯米酒还具有提神、消暑解渴,促进血液循环、滋润皮肤的功效。加热饮用可以驱寒祛湿、活血化淤,也可以缓解腰背痛、四肢发麻和震颤的症状。
甜酒红糖鸡蛋汤的做法
![驱寒又美容的甜酒红糖蛋花汤](https://file.fh21static.com/fhfile1/M00/88/08/o4YBAGaDatOAUUEZAAB_ARUPTGo241.jpg)
材料:甜酒少许,蛋一个,红糖半块(加入红枣和枸杞养生效果加倍哦)
步骤:
1、鸡蛋打成蛋液
2、锅中加水烧开,放入红糖(红枣、枸杞);
3、在锅中加入适量甜酒,小火烧开;
4、红糖烧化后,倒进蛋液(边倒边拌匀)
5、稍煮片刻即可关火食用。
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