春季美容吃什么好?春天二款护肝养脾美容菜推荐

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根据中医理论,肝脏属于五种元素,春季木材繁荣,肝脏主任,所以春季肝脏保护尤为重要。从免疫意义和实践的角度来看,春季肝脏保护对提高其他疾病的免疫能力也起着重要的作用。在春季的饮食结构中,他们建议你经常吃菠菜、山药、银耳和其他肝脏食物,并特别推荐两种食谱。

春季美容吃什么好?春天二款护肝养脾美容菜推荐

银耳百合香蕉汤美容护肝

银耳进入肺、胃、肾经络,可提高肝脏解毒能力,发挥保护肝脏的作用,被称为真菌冠,富含天然植物胶,长期食用可滋养阴保湿皮肤,具有去除面部黄褐斑、雀斑的作用。银耳中的有效成分酸性多糖可以增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少人体对脂肪的吸收,发挥减肥、排便的作用。

做法:将干银耳浸泡20克,摘下茎,洗净,蒸30分钟;100克鲜百合洗净,2根香蕉去皮切片;将上述食材放入炖锅中,加入枸杞、冰糖、水蒸30分钟。

春季美容吃什么好?春天二款护肝养脾美容菜推荐

点评:银耳百合香蕉汤富含蛋白质、糖、钾、磷、钙和维生素。补肾调色枸杞具有养阴润肺、美容生津的功效。

特别提醒:专家强调,这道菜对支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸道疾病的老年患者很有帮助,但当痰粘稠且不易咳嗽时,不要吃银耳。

山药薏米粥排湿脾胃

春季肝火旺盛,容易导致脾虚。脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、腹泻等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能。它是一种药食两用产品,盲目平补脾胃。临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少、疲劳、腹泻等疾病。

做法:将山药、薏米、莲肉、枣与小米共煮粥,粥煮熟后,加入少许白糖。

春季美容吃什么好?春天二款护肝养脾美容菜推荐

特别提醒:煮山药15-20分钟为宜,以免破坏淀粉酶。制作时,先放薏米,再放山药。此外,这种粥糖尿大便干燥的人禁食。

点评:春季雨水丰富,人体水分加重。薏米有利于排出体内水分,促进血液和水分的新陈代谢,帮助排便。山药和薏米都有美白的效果,爱美的女性不妨经常吃。