早春喝冰糖雪梨汤有什么好处?滋阴润肺止咳化痰还能美容
早春,天气还是有点干,经常觉得嘴唇和喉咙很干,偶尔煮冰糖雪梨汤喝,很有效。今天,我想和大家分享这种滋阴润肺、止咳化痰的汤,比药好多了。
什么是冰糖炖雪梨?
冰糖炖雪梨:冰糖炖雪梨是一种家常甜点。主要成分是雪梨,主要烹饪技术是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗儿童肺燥咳嗽干咳无痰、唇干咽干等症。
冰糖炖雪梨
食材准备:雪梨、冰糖、水
制作步骤:1。一个雪梨,洗净,剥皮,切掉顶部作为盖子,然后用刀和勺子挖出中间的核。2.将冰糖放入中间,盖上盖子,将处理好的雪梨放入深盘或深碗中,最后放入蒸锅中蒸1-2小时,使梨完全软化。
3.如果你觉得挖空梨核很麻烦,你可以把梨洗净去皮,切成大块,放入碗中,加入冰糖,然后在蒸锅里蒸。你可以用蒸锅或砂锅盛梨块,也可以用电饭煲蒸。
怎样做冰糖炖雪梨?
配料:100g冰糖20g枸杞
制作步骤:1。洗净雪梨,切下梨蒂和梨把,切成大块。2.把雪梨片放在容器里。3.加入冰糖,在锅里蒸约30分钟。4.将浸泡过的枸杞放入锅中,蒸约5分钟。小贴士:梨不能和螃蟹一起吃。一起吃会伤害胃。
冰糖雪梨的营养价值是什么?
梨还有降血压、养阴清热的作用,所以高血压、肝炎、肝硬化经常吃梨对病人有好处。梨可以生吃,也可以蒸,也可以做成汤和汤。
雪梨可治风热、润肺、凉心、祛痰、降火解毒。现代医学研究证明,梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效。因此,急性气管炎和上呼吸道感染患者喉咙干燥、瘙痒、疼痛、嘶哑、痰稠、便秘尿赤均有良效。