什么是风湿忌口?
风湿避免高脂肪、海鲜、高酸高盐的食物。
1、高脂肪:
在体内脂肪氧化的过程中,会产生酮类化合物,过多的酮类化合物对关节有很强的刺激作用,因此患者不应多吃高脂肪食物,如脂肪、油炸食品等,油炸蔬菜和汤也应少油腻,并选择合适的烹饪方法。

2、海鲜:
痛风患者不宜多吃海鲜,如海鱼、虾等。由于嘌呤含量高,被人体吸收后血尿酸水平升高,可在关节内形成尿酸结晶,加重关节炎症状。
3、高酸高盐:

过量摄入花生、白酒、糖、鸡、鸭、鱼、肉、鸡蛋等酸性食物会增加乳酸分泌,消耗过量的钙镁血浆,加重症状,吃泡菜、咸蛋、咸鱼等咸食物也会增加体内钠离子,引起水肿,加重患者症状。
患者应均衡饮食,多吃高蛋白食物、富含维生素的蔬菜和水果、低糖、低盐和清淡饮食,少吃刺激性食物。
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