骨质疏松吃什么好?骨质疏松的饮食护理方法

发布时间: 2024-10-20 14:39:28

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骨质疏松症是绝经后妇女和老年人最常见的骨代谢性疾病。给患者生活带来极大不便和痛若,骨质疏松的严重后果在于任何轻微活动或创伤都可能导致骨折,患者一旦骨折又可危及生命。作为一种常见疾病,做好骨质疏松的饮食护理工作很重要,但是这并不代表可以不注意方法,一味的补充营养。那么骨质疏松吃什么好呢?

骨质疏松吃什么好?骨质疏松的饮食护理方法

骨质疏松应该吃什么

白菜

补钙不一定要选用牛奶、豆制品等,有些蔬菜的含钙量也是很高的,在预防骨质疏松方面也都很有益。例:烹调过的白菜所含的钙比牛奶的还要多。白菜的含钙量丰富,在烹饪过程中应尽量避免钙的损失,例:缩短烹饪时间等等。

牛奶

牛奶是人们获得钙的最常见来源,一杯牛奶就可轻松补足人体一天所需钙的三分之一。牛奶的含钙量非常高,每升牛奶中就含有1000毫克左右的钙,且牛乳中的钙较易被人体吸收利用。

动物骨头

动物的骨头80%以上是钙,平时多饮用骨头汤,可有效的补钙。煮骨头时,滴加少许的醋,可促使骨钙溶出,增加人体对钙的吸收和利用。

骨头汤是最好的改善骨质疏松的食物,骨头含有大量的骨质纤维,还有多种维生素,熬骨头汤时加些醋,可帮助溶解骨头中的钙。

骨质疏松的饮食护理方法

补钙治疗,中老年人应该经常吃一些钙制剂,比如钙片,维生素D,最好吃含有促进钙质吸收的成分,这样是预防和治疗骨质疏松的最好方法。

宜吃含有充足的维生素D及C的食物,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果,多吃豆腐也是一种骨质疏松的饮食方法。

晒太阳。每天晒30分钟的太阳,能够补充维生素D,帮助食物中的钙质吸收,是老年和儿童最管用,最直接,最方便的补钙方法。

骨质疏松的禁忌:

忌食辛辣刺激性食物,不能长期饮浓茶、咖啡。忌食过咸、过甜之物

骨质疏松食疗方

桑葚牛骨汤:桑葚25克,牛骨250~500克。

制法:将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

功效说明:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

黄豆猪骨汤:鲜猪骨250克、黄豆100克。

制法:黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

功效说明:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

骨质疏松吃什么好?骨质疏松的饮食护理方法

小贴士:骨质疏松要加强锻炼,每天要做一些有宜身体的活动,比如太极拳,体育活动,慢跑等活动。以运动强健骨骼,可增加骨骼的矿物质含量。还可以增加体内蛋白质的充分吸收,加强食物中钙的吸收和利用。

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精彩问答

  • 老年骨质疏松怎么办?

    老年人出现骨质疏松的情况会导致骨骼肌疼痛,以及乏力,还会引起骨折等。一般老人家平时注意饮食,多吃一些高钙食物而且适当的运动晒太阳,增强骨量,提高骨质。可以吃钙片,喝高钙奶,芝麻糊,豆类食品,油菜,芹菜等食物,补充人体所需钙质。

  • 老年人骨质疏松症有什么症状吗

    老人骨质疏松的症状一般是骨痛,容易再次发生骨折,除了腰椎容易变形。建议平时必须预防工作,要多吃钙片,和消化维生素。平时要多晒晒太阳,适当的活动,增加抵抗力,多喝牛奶,多吃高钙的食物,不要吃辛辣刺激的食物和极冷煎炸的食物,必须多喝水,多吃蔬菜和水果。需求注意避免吃辛辣刺激性的食物,不要吃生冷的食物,多吃一些新鲜的蔬菜水果。

  • 全身骨痛是骨质疏松典型症状吗

    考虑是的,患者还会出现腰背疼痛、身高减少、容易骨折、小腿容易抽筋等症状。骨质疏松属于一种比较常见的疾病,主要是由于骨骼内的骨含量减少引起的,主要高发于老年人群。患病后,患者可以选择服用维生素D类的药物进行治疗。平时还需要合理的膳食,多吃含钙成分高的食物,如排骨汤或者是牛奶。还需要积极的锻炼身体,增强体质。

  • 腰椎骨质增生骨质疏松疼痛麻木

    老年人患有腰椎骨质疏松,骨质增生,就会造成一定程度的身体疼痛,局部的一些麻木功能活动障碍等一系列的这种异常的症状的,患有这方面疾病,那么就得采取一些中西药以及一些理疗的方式或者是采取一些提高药等方式来综合治疗的。是需要平时在饮食上多吃一些含钙丰富的食物,比如说适当的多喝牛奶晒晒太阳,吃一些朗迪钙等相关的药物都是可以的。

  • 脑白质疏松与老年痴呆有关?

    脑白质稀疏。脑白质疏松。和老年期的痴呆是有一定关系的,这种情况是由于脑部的变性性疾病引发的。一些人是具备一定隔代遗传逆反心理的,这是无法来实施预防工作的,而一些人可能会是由于生活习惯的问题,比如说长期的抽烟吸毒。营养不良等情况也会再次出现这种情况,那就需要有防止一下即可。

  • 脑白质疏松是不是脑梗塞

    脑白质疏松不是脑梗塞,脑白质疏松是人正常的衰老过程,因为在很多正常老年人做健康检查时也可以发觉,因此常不被人看重,但实质上此病是有多种不同病因所引来的,相当数量此病的患者会表现出为面无表情以及反映能力上升等,在语言功能和视觉也可能会再次发生不同程度的障碍,既不是脑梗塞也不是脑萎缩。特别注意饮食的口味要清淡,不要熬夜和剧烈的运动,不要劳累。

  • 脑萎缩脑白质疏松症是什么?

    脑白质疏松症在老年人群中并不少见,是由于长期的慢性脑缺血所导致的神经元纤维脱髓鞘的改变。在CT上表现为脑白质的分布区,通常是侧脑室体旁的低密度改变,严重者低密度病灶还可以融合成片。促进脑细胞的新陈代谢,要注意科学饮食,注意营养的搭配,保证大脑有足够的能量。早期脑白质疏松为轻度脑萎缩,容易发展为老年痴呆,治愈很困难,但能用药延缓病情。而在颅脑核磁共振,表现为脑室旁T2加权高信号病灶。脑白质疏松的病人可以表现为认知功能的障碍,出现记忆力、判断力和反应能力的下降,还可以出现行走时步态缓慢、尿便障碍等表现。

  • 骨质疏松性脊柱骨折术后并发症有哪些

    脊柱压缩性骨折术后的并发症主要是伤口感染和再骨折,但发病率相对较低。再骨折的主要原因是患者可能有全身性骨质疏松症,也可能导致其他部位骨折。在切口手术中,并发症发生的概率大于微创手术。患者可能还有其它一些心脑血管问题。

  • 脊柱变形是骨质疏松引起的吗

    脊柱变形也可能会引起骨质疏松的情况。引起脊柱变形和不良的坐姿,遗传发育异常,还有强制性的脊柱炎等疾病有关系,建议去医院检查一下,明确病因,根据症状进行相关的治疗,平时要调整不健康的生活方式,可以适当的补充一些钙类以及维生素类的药物,也可以使用一些相关的骨质疏松的药物治疗。生活中要注意好自己的坐姿习惯。

  • 老年人骨质疏松症如何护理

    老年人骨质疏松症的护理方法如下:1、要多给患者喝水,以增加排尿量,清洁尿道,防止感染,还要多跟患者交流沟通,不要冷落患者。2、要每隔几个小时就帮助患者翻身,同时去拍背,让患者多做一些深呼吸来增加肺活量,可以促进痰液的排出,保持呼吸道的通畅。3、患者居住的卧室要保持好空气的新鲜,定时的通风换气,这有利于呼吸道的清洁,避免在房间内吸烟,空调的温度也要保持好适应。4、要多增加营养,可以每天给予患者一些新鲜的鱼类、蛋类、豆制品类的食物,还有给予患者一些新鲜的蔬菜和含纤维素多食物。

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