饮食治疗是高脂血症的首选治疗措施,目的是降低己升高的血清胆固醇,同时维持营养上的合理要求。
饮食治疗的方案是:
脂肪酸的热卡&总热卡的30%。饱和脂肪酸占总热卡的8%以下,单不饱和脂肪酸占总热量的12%〜14%。每日胆固醇摄入&200〜300毫克。糖类占总热量的55%以上。应减少食谱中的全脂奶、奶油、动物脂肪、动物内脏、饱和植物油和棕榈油及椰子油。减少饮酒和戒烈性酒。超重或肥胖病患者应减轻体重。
经常食用的一些食品胆固醇含量:
食物胆固醇含量食物胆固醇含量食物胆固醇含量蛋黄210〜250毫克酸牛奶12〜13毫克草鱼143毫克猪肝368~469毫克奶粉(脱脂)28毫克鲢鱼58毫克肥猪肉107〜113毫克奶油168毫克鲜贝173毫克瘦猪肉75毫克冰淇淋51毫克鲤鱼140毫克猪腰368毫克牛油135毫克带鱼103毫克猪脑3100毫克糖类199毫克海参h毫克鸡肉171毫克谷、豆0海蜇8毫克火腿120毫克豆腐0水果0牛肉58毫克蔬棻0
高脂血症饮食控制方案参考
肉类
限制量:75g
选择品种:瘦肉、牛、羊肉、去皮禽肉、鱼
减少或者避免品种:肥肉、鱼子、鱿鱼、动物内脏、加工肉制品
蛋类
限制量:3〜4个/周
选择品种:鸡蛋、鸭蛋、蛋清
减少或者避免品种:蛋黄
食用油
限制量:20克(2平勺)
选择品种:花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、色拉油、香油
减少或者避免品种:猪油、牛羊油、奶油、鸡鸭油、黄油、椰子油、色拉油
糕点、甜食
限制量:最好不吃
选择品种:最好不吃
减少或者避免品种:油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、冰淇淋、雪糕
糖类
限制量:10g(1平勺)
选择品种:白糖、红糖
减少或者避免品种:0
蔬菜
限制量:400-500g
选择品种:深绿色叶菜、红黄色菜蔬
减少或者避免品种:0
盐
限制量:6g(半勺)
选择品种:0
减少或者避免品种:黄酱、豆辦酱、咸棻、酱油
谷
限制量:男-500g女-400g
选择品种:米、面、杂粮
减少或者避免品种:
干豆
限制量:30g
选择品种:黄豆、豆腐、豆制品
减少或者避免品种:油豆腐、豆腐泡
火指脑力劳动或轻体力劳动,体重正常者引自《血脂异常防治建议》。
肥胖与高脂血症有关系吗:肥胖的人他本身脂代谢会发生变化,他的特点就是血浆的游离脂肪会增高包括胆固醇甘油酸酯总脂等,成分普遍升高而高脂血症患者恰恰就是由于高胆固醇高甘油酸酯血症和高总脂等等,所以肥胖与高脂血症是有直接关系的。
老年人预防高脂血症的方法有:1.合理膳食结构,想要缓解高脂血症,一定要讲究饮食原则,注意四低一高,也就是低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖,但需要高纤维膳食。2.定期做健康体检,高脂血症本身就是一个漫长而复杂的过程,轻度患者多无明显症状和表现,但无症状表现也不等于血脂是正常,所以应该定期去进行健康体检。3.良好的生活方式,高脂血症平时要注意自己的生活方式,一定要有规律性,并且适当运动,同时也需要避免吸烟、喝酒,以及精神紧张。
胸闷并不是高脂血症的典型症状,但是高脂血症也会造成胸闷的,出现胸闷的情况,不排除是由于心肌缺血,或者肺部疾病的原因引起的。血脂的增高会引起动脉硬化的形成,造成冠状动脉缺血,从而引起胸闷、气短的症状。建议进行血的检查以及心电图的监测,如果是心肌缺血引起的胸闷,可以应用硝酸酯类的药物来扩张冠状动脉,改善心肌的供血情况,进行治疗,这样就可以缓解胸闷的症状。根本的原因还是要调脂治疗,因为血液中低密度脂蛋白升高,是造成冠状动脉粥样硬化的直接因素,所以一定要积极的进行调脂治疗。
胰腺炎目前发病的诱因里面,除了胆源性胰腺炎,现在高脂血症的发病率,越来越高了,这个和我们的饮食习惯,生活节奏,是密不可分,密切相关的,那么为什么高脂血症,会导致胰腺炎呢?因为我们抢救的很多高脂血症,导致胰腺炎的病人,他的血脂的程度会明显增高,十倍,甚至上百倍的血脂增高,抽出来病人的血,我们形容就跟牛奶一样,严重的高脂血症,会造成严重的体内微循环障碍,微循环障碍会造成胰腺的坏死,会导致重症胰腺炎,因为高脂血症的因素,导致了(重症胰腺炎)。
糖尿病病人通常由于对人体自动免疫机制以及血管神经系统的干扰,能致使高血压、高血脂以及末梢神经炎等并发症,这与人体新陈代谢上升关于,糖尿病病人需要有严格的服食药物来压制血糖,同时互相配合低盐、低糖、低脂饮食来实施压制,增强适当的活动等一般的治疗方法稳定并发症。需求注意多吃绿色蔬菜,禁忌生冷辛辣刺激性食物和油腻的食物。
高脂血症伴随头晕的治疗需要综合控制血脂水平和针对头晕进行对症处理。患者应调整饮食,减少饱和脂肪和胆固醇的摄入,增加膳食纤维,选择低脂饮食,多吃蔬菜、水果和全谷类食物;增加运动,每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑或骑车,以帮助降低血脂和改善血液循环;如果饮食和运动无法有效控制血脂,则需考虑药物治疗,如他汀类药物、贝特类药物和烟酸类药物,以降低胆固醇和低密度脂蛋白水平;对于头晕症状,可以使用止晕药物如倍他司汀和尼莫地平,并进行前庭康复训练;需要特别注意的是,头晕可能由其他疾病引起,如颈椎病或梅尼埃病,若症状严重或持续时间较长,应及时就医明确病因并采取相应治疗措施。
罹患高脂血症,虽然不会说出现急性的一些危及到生命的可能性。但是高脂血症的患者脂质在血管内皮沉积,可以导致血管发生动脉粥样硬化。甚至有可能使患者出现早发性和进展迅速的心脑血管疾病,以及周围血管疾病。早发性的心血管疾病,甚至年龄男性在45岁、女性可以在55岁就发生心血管疾病。年龄最小的患儿,在18个月就发生了心肌梗死。而出现冠心病诱发心肌梗死,有危及到生命的可能性。所以虽然高脂血症不会出现急性的影响到生命的一些危险情况。但是也需要早期干预、积极的预防,这样可以抑制和延缓动脉粥样硬化的发生和发展。
经常喝苦瓜汁对高脂血症是有好处的。另外每日喝苦瓜汁还具有以下几种益处:1.清热益气。苦瓜本身就具有很好的养血益气,滋肝明目,清热消暑等作用,尤其在炎热夏季,痱子过多或诱发结膜炎等疾病时,每日饮用可以得到缓解。2.抗癌作用。苦瓜中具有某种成分,可以抑制正常细胞癌变,并且促进细胞复原,所以它具有一定抗癌效果。3.降血糖降血脂。苦瓜可以调节人体内分泌,并且有效抗菌,提高人体免疫力,所以它也可以起到降血脂降血糖的效果。
糖尿病人是高脂血症的高危人群,常常是高血糖、高血脂、高血压并存,也就是所谓的"三高"。糖尿病人的血脂升高以高甘油三酯,高低密度脂蛋白胆固醇,低高密度脂蛋白胆固醇为特点。这是因为在胰岛素缺乏或者抵抗时,葡萄糖不能被利用,就转化成脂肪而导致的。
糖尿病的患者可以有高脂血症,出现高脂血症有两方面的可能性。第一个可能性就是糖尿病的患者,容易和高脂血症同时伴发,也就是存在糖代谢和脂代谢共同的紊乱。还有一种情况就是糖尿病容易引起继发性的高脂血症,是指脂代谢紊乱是在糖代谢紊乱的基础上发生的,比如一型糖尿病的患者,大多是属于继发性的血脂谱异常。很多一型糖尿病的患者在血糖纠正正常以后,血脂可以恢复正常。二型糖尿病的患者,有一部分是属于原发性的血脂谱异常,这种情况大多是在发生糖尿病以前就有了血脂异常。还有一种情况就是在糖尿病发生以后,由于胰岛素的相对缺乏、肥胖和胰岛素抵抗等这些因素,导致了继发性的血脂谱异常。