68岁的李大爷,冬天总是手脚冰凉,尤其是晚上,常常冻得睡不着觉。听邻居说阿胶能补血养身,改善手脚冰凉的症状,他便迫不及待地买了一些回来试试。刚开始,李大爷按量服用,感觉确实有效,手脚慢慢暖和了起来。可是,他心想:“既然这么有效,那多吃点效果岂不是更好?”于是,他开始加大剂量。然而,没过多久,他发现自己开始出现腹胀、口臭等不适症状,不得不去医院检查。医生告诉他:“阿胶虽好,但也不能滥用,过量反而会引起身体不适。”
一、阿胶的神奇功效与历史渊源
阿胶是一种传统的中药材,主要由驴皮熬制而成。古代阿胶的原料包括牛皮、驴皮及其他动物皮类,但唐代以后,人们发现驴皮熬制的阿胶效果最佳,于是驴皮成为了阿胶的主要原料。现代药理学研究表明,阿胶主要成分是骨胶原,其水解后可得明胶、蛋白质及多种氨基酸,对身体有多种益处。
二、阿胶的四大特点
1.补血又止血
阿胶具有补血和止血的双重功效。对于血虚、眩晕、心悸等症状,阿胶与当归、大枣、党参等药材配伍使用效果显著。对于妇女崩漏、月经过多等病症,阿胶与艾叶、生地黄等药材配伍也能起到很好的治疗作用。然而,月经期间不宜服用阿胶,因为它可能导致月经不畅,甚至经期紊乱。
2.易碍脾生湿
阿胶味厚、滋腻,容易影响脾胃功能,导致消化不良。因此,脾胃虚寒者应慎用阿胶,以免加重胃肠负担,出现胃脘满闷、腹胀腹痛等症状。体内湿邪较重者也应慎用,避免出现口黏、口臭等不适。此外,感冒、咳嗽等外感疾病期间应停服阿胶,以免影响病情康复。
3.非女性专利药
虽然阿胶被誉为“妇科圣药”,但其实男性及血虚者同样可以服用。阿胶对所有需要补血的人群都有益处,不分性别。
4.并非越陈越好
新出产的阿胶需要适当存放一段时间后使用,因为新阿胶药性温热,存放后药性会变得平和。然而,阿胶并非越陈越好,长时间存放会导致胶原蛋白脆化变性,影响药效。一般建议保存时间不超过五年。
三、如何正确服用阿胶?
1.适量服用
阿胶虽好,但不可贪多。每天按照推荐剂量服用,避免出现腹胀、口臭等不适症状。特别是对于初次服用者,建议从小剂量开始,逐步适应。
2.配合其他药材
根据个人身体状况,可以将阿胶与其他药材配伍使用。例如,血虚者可以将阿胶与当归、大枣等配伍;有瘀血者则应先活血祛瘀,再考虑服用阿胶。
3.避免在特定时期服用
月经期间、感冒期间、脾胃虚寒时应避免服用阿胶,以免加重身体不适。
四、阿胶的保存与使用小贴士
1.存放时间
阿胶需存放一段时间后使用,但不宜超过五年,以免药效降低。
2.避免湿气
阿胶应存放在干燥、阴凉的地方,避免受潮。
3.咨询医生
进补前最好在医生的指导下,根据个人身体状况辨证使用,避免盲目跟风。