脂肪肝是常见于中老年人的一种疾病，通常伴随着高血压、高血脂。长期饮酒更容易患脂肪肝，脂肪肝该如何调理呢?
目前脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，特别是男性患者患有脂肪肝的几率更大，什么人容易患上脂肪肝呢?
一、这三类人易患脂肪肝
1、长期酗酒者
多数男性都有饮酒的习惯，殊不知长期无节制的饮酒不但会造成大肚子的现象，还易患上脂肪肝。
损害肝脏的最大凶手就是酒精，酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，健康越受到威胁，脂肪肝也就越严重，还可诱发肝纤维化，进而引起肝硬化
2、患有高脂血症和高胆固醇血症的患者
人到了一定的年纪就患上各种疾病，如高血压、高脂血症、高胆固醇血症等疾病，其实这些疾病的出现也会造成脂肪肝。所以，患上这些疾病的患者，最好查一下自身的肝脏。
3、营养过剩者
人体缺乏营养元素时，需要从更多的食物中摄取。但摄取过多的营养，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来在人体内，导致肥胖、高血脂和脂肪肝。所以，在平时不要过多的食用动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物等。
二、脂肪肝的危害
肝脏代谢出现异常
正常情况下，由于营养过剩形成的早期脂肪肝不足以为患，此时波及的肝细胞并不是很多，只是在表明形成一层油状物，所以患者也感觉不到什么异常。
但是人没有感觉不代表肝脏也没有，肝脏会出现一些代谢异常的现象，从而影响其他器官的正常工作，脂肪肝是各种肝病的早期表现。
全身器官功能受损
脂肪肝的堆积，也使得肝脏合成白蛋白的能力下降，而白蛋白是维持身体各组织器官功能的重要蛋白质，从而影响其他器官的不同程度的受损，通常白蛋白低下的人，食欲极差，面黄肌瘦，常感疲惫，乏力，抵抗力差，容易患多种疾病。
肝功能退化
脂肪肝使肝脏功能受损，由肝脏合成的磷脂和血浆脂蛋白也慢慢减少，长期下去会影响神经和血管功能，中年男人感觉记忆力衰退就是这个原因，后期会引起动脉粥样硬化等恶性后果。
三、男性脂肪肝患者饮食需注意
男人如果想要远离脂肪肝最关键的也是要调整饮食，同时控制体重以及合理治疗，在饮食方面最好注意以下几点:
1、脂肪肝摄入的脂肪需要控制
建议每天给予脂肪不高于40g，约占总能量的20%为宜。
植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪酸有较好的驱脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对治疗脂肪肝有益。所以，烹饪时尽量选用植物油。
2、同时需要做好提高蛋白质的质与量
供给充足的蛋白质，有利于脂蛋白合成，清除肝内积存的脂肪，促进肝细胞的修复与再生。蛋白质每日供给量以110~115g，重体力劳动者加至每日115~210g，占总能量的10%~15%为宜，并保证一定量的优质蛋白。
3、需要摄入的热量
脂肪肝平时应注意控制热量摄入，以便使肝细胞内的脂肪逐渐氧化。一般情况下每千克体重供给热量以83~104.6千焦耳左右为宜。
4、需要足够的膳食纤维
膳食纤维可缩短胃排空时间，减少脂肪和糖的摄入和吸收，具有降血脂、血糖的作用。
所以，饮食不要过于精细，主食应该粗细合理搭配，多吃蔬菜、水果和菌藻类，以保证足量的膳食纤维摄入。
5、多吃含有甲硫氨基酸食物
脂肪肝患者平时可多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物，诸如小米、芝麻、油菜、菠菜、干贝、淡菜等，这些食物可促进体内磷脂合成，使肝细胞内脂肪转化。
6、控制碳水化合物的摄入
尽量选择低碳水化合物饮食，少食或禁食富含单糖和双糖的食品，如高糖糕点、冰淇淋、糖果等，以便于促进肝内脂肪的分解。
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肝光点密集不完全是脂肪肝。脂肪肝会引起患者出现肝光点密集，但是除了脂肪肝会引起肝光点密集之外，肝光点密集也与酒精摄入过多、药物使用不当等因素有关，通常会使患者出现背部疼痛、右上腹不适等症状。所以，肝光点密集不一定是脂肪肝。如果患者出现肝光点密集的情况，就要及时去医院进行检查，在医生的指导下选择相应的方式进行治疗。
肝脏功能不正常的话，需要加强保肝降酶的处理，休息好，饮食要清淡，那么食物的种类要丰富，营养要均衡，一般来说轻度脂肪肝的患者去除病因，针对病因进行治疗和处理，大部分都可以取得很好的效果。非酒精性脂肪肝的主要可以通过增加运动，增加热量的消耗，通过减少饮食，减少热量的摄入，长期得坚持也可以取得很好的效果，而且的轻度脂肪肝的患者要进行定期肝功能的检查。轻度脂肪肝的患者首先要去除诱因，如果是酒精性脂肪肝，就一定要严格的戒酒。
肝内占位病变有可能是脂肪肝。肝脏是属于人体最大的一个器官，所以会出现很多的疾病。当发现占位病变的时候，有可能是恶性的疾病，也有可能是良性的疾病。患者本身存在慢性的肝病，如果继续的发展，疾病没有控制住，可能会引起重度脂肪肝，长期的肝硬化可能会引起恶性的肿瘤，也会存在恶性的肿瘤转移到肝脏的位置引起肝癌。
肝功能正常的脂肪肝能恢复。肝功能正常的脂肪肝又称为单纯性脂肪肝，并非脂肪性肝炎。可以通过饮食控制和体育锻炼，使单纯性脂肪肝逐渐得到缓解和逆转。饮食控制包括不要进食油腻、高脂、高糖的食物，也要减少碳水化合物的摄入。需要增加新鲜的蔬菜、水果以及虾类、鱼类等蛋白质作为食物的来源。每天控制在1500大卡热量比较合适。运动疗法是指每周进行3~4次左右的体育锻炼，每次时间一个小时左右。中等强度的运动比较适合脂肪肝患者，如快走、慢跑、骑自行车等。通过饮食控制和运动疗法，坚持半年左右，一般能够使单纯性脂肪肝得到控制并逐渐逆转。
肝硬化，糖尿病，脂肪肝有这三种病的病人，适当消化水果、蔬菜及水分，用不着过度紧张少吃过甜，过咸，油腻的食物，多吃粗粮和青菜，尽量使自己的生存作息规律，多活动也是个好办法针对患者来说，肝硬化病情严重就要及时对症救治，恰当用药，否则会致使肝硬化再次病发，除此之外，患者还需要有看重自身的饮食以及心理护理。
肝胆胰脾肾彩超能检查出脂肪肝。肝胆胰脾肾的彩超，也就是上腹部彩超，它包括上腹部的所有脏器的检查，对肝脏也能检查。脂肪肝在B超上能够有特征性的改变，脂肪肝在B超下的特点有整个肝脏亮度增加，肝脏脂肪沉积的部位会出现前场回声增强、后场回声减弱，并伴有肝组织内血管走行的紊乱、模糊。肝胆胰脾肾B超除了对肝脏进行检查外，还可以对胆囊结石、胆囊炎、胰腺炎、肾结石、肾盂积水等疾病都能够做出诊断，是一个非常实用的检查。
腰疼和肝脏的关系不是很大，腰疼一般都与肾有关，可能是肾结石引起的。脂肪肝与腰痛没有特殊的关系，腰痛大多数是由腰部疾病导致的，而脂肪肝主要引起肝区疼痛不适，这是一种代谢性肝脏疾病，主要和饮食、运动、生活习惯有一定的关系。腰部出现了疼痛和肝硬化一般来讲是没有什么明显的关系的，肝硬化导致了肝部的疼痛，主要是位于右侧上腹部的，另外也有可能会出现在右侧肋骨的下方，主要是局部的胀痛，如果肝硬化比较严重，有可能会引起剧烈的疼痛。
茶分为凉性茶和热性茶，在医学角度上说重度脂肪肝与喝茶没有必然的关系，因为每个人的体质不一样，一定要到医院，在中医大夫的指导下，可以饮用清肝明目的茶，当然，对于重度脂肪肝，必须要喝什么茶，或者不可以喝什么茶，没有非常必要的联系，不用过分纠结这个问题。重度脂肪肝的患者，整体来说，他是可以喝清肝明目的茶的，但是就是因为重度脂肪肝的患者，每个人的体质，和每个人的体质不一样，一定要到正规的医院，找正规的中医大夫来看，他到底是一个良性的体质，还是一个热性的体质，他是适合喝凉性的茶，还是适合喝热性的茶，建议患者到正规的中医院就诊。
肝脏出现问题时我们的身体会产生的现象:肝脏功能不好，睡眠质理不好，翻来覆去睡不着，对食物提不起兴趣，恶心、乏力、呕吐，不吃不饿，吃一点点就有饱感，走路时腿酸，感觉越来越疲劳，手脚没劲儿等。脂肪肝主要是不良生活方式引起的疾病，因此，在治疗原则上一般以纠正不良生活方式为主，使脂肪肝逐步逆转。
肝脏疾病的禁忌里，最重要的还是酒精。一般的食物对肝脏并没有什么直接的危害，但是如果是喝酒，对肝脏的损伤是比较明确的。也有一些药物对肝脏都是有损伤的，所以饮食上首先做到戒酒，平常如果健康的人群可以喝一些酒，但是如果肝脏已经发生问题，最好还是不要喝酒。除了不喝酒之外，其他的就是营养均衡，就是所谓的高蛋白、高维生素，包括碳水化合物饮食，合理的搭配，对脂肪肝的预防和治疗都是有好处的。
