虽然当今社会全球的医疗水平都取得了长足的发展，但是疾病对人们的侵袭却从未停止过，肝炎就是我们日常生活中十分常见的一种疾病，由于肝脏是人体重要的排毒器官，一旦肝脏出现炎症，那么，患有肝炎的患者其身体的排毒机能自然会有所下降，而且，由于肝炎属于炎症的一种，一旦出现恶化情况，还会诱发其它疾病的发生。
食疗治疗疾病的方法是近年来大家对于养生追求的一种体现，结果显示，越来越多的人对于中医治疗一些疾病的效果都是给予了充分的肯定，因此，肝炎患者的饮食疗法也是大家十分关注的，接下来就为大家推荐几款肝炎食疗方法。
1，板蓝根煨红枣:
[原料]板蓝根15～30g，红枣10～20枚。
[制法]先将板蓝根洗净，切片后放入纱布袋，扎口，与洗净的红枣同入沙锅，加水浸泡片刻，中火煨煮30分钟，取出药袋即成，待温服食。
[功效]清热解毒。适宜各型病毒性肝炎。
[服法]1剂/d，早、晚分2次服，连服1～2个月。
2，茵栀黄粥:
[原料]茵陈10g，栀子、大黄各5g，大枣5枚，大米50g。
[制法]将前3味水煎取汁，加大米、大枣煮粥，待温服食。
[功效]清热利湿，疏肝利胆，泻下退黄。适宜湿热黄疽，大便秘结，口干而苦等。
[服法]2剂/d，连服10～15日。
3，灵芝粉:
[原料]灵芝500～1000g，蜂蜜适量。
[制法]将干灵芝微烘后，研成细末，装入密封防潮的瓶中，备用。
[功效]疏肝解郁，健脾和中。适宜肝脾不调型病毒性肝炎。
[服法]2次/d，5～10g/次，用蜂蜜水送服，连服1～2个月。
4，柳叶红枣粥:
[原料]嫩柳叶6～9g，红枣8～10枚，蔗糖10～15g，粳米60～100g。
[制法]先将柳叶洗净，切碎，放入纱布袋内，加适量清水煮约30分钟，捞去药包;再将淘洗干净的粳米、红枣放入柳叶汁内，加清水适量，同煮成粥，待粥熟后，调入蔗糖即成，待温服食。
[功效]清热解毒，利湿退黄。适宜黄疽型肝炎。
[服法]1～2剂/d，连服3～5周。
5，香附陈皮茯苓茶:
[原料]炒香附、陈皮各5～10g，茯苓10～30g，山楂、红糖各10～20g。
[制法]将陈皮、茯苓洗净后，晒干或烘干，切碎，研成细末，备用。炒香附、山楂洗净，切成片，放入纱布袋中，扎口，放入沙锅，加水浸泡片刻用大火煮沸。
调入陈皮、茯苓粉末，搅和均匀，改用小火煨煮30分钟，取出药袋，调人红糖，小火煨煮至沸即成，待温服食。
[功效]疏肝解郁，健脾和中。适宜肝脾不调型病毒性肝炎。
[服法]1剂/d，早、晚分2次服;或代茶，频频饮用，连服1～2个月。
6，枸杞当归煲鹌鹑蛋:
[原料]枸杞子、当归各15～30g，鹌鹑蛋5～10枚。
[制法]将当归洗净，切片，与拣净的枸杞子、鹌鹑蛋同入沙锅，加水适量，煨煮30分钟，取出鹌鹑蛋，去壳后再回入锅中，小火同煨煲10分钟即成，待温服食。
[功效]养阴柔肝。适宜肝阴不足型病毒性肝炎。
[服法]1剂/d，早、晚分2次服，宜当日吃完，连服1～2个月。
7，首乌枸杞肝片:
[原料]制何首乌5～10g，枸杞子10～20g。猪肝50～100g。
[制法]，先将制何首乌、枸杞子洗净，放入沙锅，加水浸泡片刻，浓煎2次，40mln/次，合并2次煎液，回入沙锅，小火浓缩成50
mL。
配以水发木耳、嫩青菜、葱花、蒜片，加适量料酒、酱油、姜末、食盐、味精、香醋、水淀粉，将猪肝切片熘炒即成，待温服食。
[功效]养阴柔肝。适宜肝阴不足型病毒性肝炎。
[服法]佐餐当菜，随意服食，宜当日吃完，连服1～2个月。
8，茵陈甘草蜜:
[原料]茵陈100～150g，白花蛇舌草60～100g，甘草10～15g，蜂蜜适量。
[制法]将茵陈、白花蛇舌草、甘草水煎取汁，连续煎煮2次，将2次所煎药液合并，文火浓缩至250mL后，加等量蜂蜜，煮沸即成，待温服食。
[功效]清热解毒，利湿退黄。适宜湿热黄疸、纳呆、呕吐、胁痛腹胀、倦怠乏力等。
[服法]30～50mL/次，2～3次/d，连服1个月。
9，鸡骨草蜜枣瘦肉汤:
[原料]鸡骨草20～30g，蜜枣3～5枚，瘦猪肉30～50g，食盐适量。
[制法]将鸡骨草择洗干净，布包;瘦猪肉洗净，切丝，与药包、蜜枣一起加适量清水一同炖至猪肉熟后，去药包。
加食盐调味即成，待温服食。
[功效]清热解毒。利胆退黄，扶正护肝。适宜湿热黄疽。
[服法]1～2剂/d，连服1个月
10，田基黄蜜枣煲猪肝:
[原料]田基黄20～30g，蜜枣3～5枚，猪肝30～50g，食盐适量。
[制法]将田基黄择洗干净，布包;猪肝洗净，切片，与药包、蜜枣一起加适量清水～同烧至猪肉熟后，去药包。加食盐调味即成，待温服食。
[功效]清热解毒，利胆退黄，扶正护肝。适宜湿热黄疽。
[服法]1～2剂/d，连服1个月。
11，白茅根瘦肉红枣汤:
[原料]白茅根20～30g，瘦猪肉30～50g，红枣3～5枚，食盐、味精各适量。
[制法]将白茅根水煎取汁;猪肉洗净，切丝，与红枣一同放入药汁中煮熟，加食盐、味精调味即成，待温服食。
[功效]清热解毒，利胆退黄，扶正护肝。适宜湿热黄疸。
[服法]1剂/d，连服1个月。
12，龟板陈皮膏:
[原料]海龟甲适量，陈皮5～10g，蜂蜜少许。
[制法]将海龟甲用醋炒，破碎，加水煮成胶质，装瓶备用;再取陈皮水煎取汁备用。
[功效]养阴益肾。适宜肝炎，症见胁肋隐痛，腰膝酸乏，头晕耳鸣，舌质红少苔等。
[服法]2～3次/d。1～2汤匙/次，加蜂蜜适量拌匀，用陈皮汁冲服，连服1～2个月。
本文为大家推荐的十二种肝炎治疗的食疗方法，已经足够肝炎患者在平时对肝炎的治疗中逐一试用了，希望肝炎患者能够通过本文中所介绍的十二种肝炎治疗方法中的其一对自己的肝炎治疗起到帮助作用，同时预祝肝炎患者早日康复。
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肝病应该讲是非常常见的疾病，有轻有重，有急性有慢性。有几点应该需要患者或者家属，特别注意的。首先一定要到正规医院就诊，要明确肝病的病因。因为肝病种类太多了，一般的医院，如果缺乏这样的一个经验，对于一个肝病的确诊，可能存在一定的困难。肝病的病因，经常决定了肝病的预后，因此病因确诊非常重要。另外得了肝病杜绝两种心态，一个是侥幸的心态，觉得没有特别多的临床表现，仅仅是转氨酶升高，我就可以不注这不可以。因为肝病的进展非常隐匿，一旦出现了临床表现经常就非常晚。
自身免疫性肝炎是由于自身免疫所导致的一组慢性肝炎综合征，可快速进步为肝硬化和肝衰竭。因此自身免疫性肝炎治疗的原则之一就是早发觉、早治疗，另外，不定期实施仔细检查，可以随时理解患者的病情扩张情况，以及检验自身免疫性肝炎治疗的效果，也有利于医生为患者制订出详细的治疗方案。患者除了积极治疗之外，平时饮食要以清淡为基础，较好不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，不要抽烟喝啤酒。
肝炎是一个笼统的概念，它包括的疾病太多了，所以预防肝炎，是预防那些可以传播性质的肝炎，比如甲型、乙型、丙型、戊型、病毒性肝炎，这些疾病可以根据它的肝炎传播途径来预防。但是还有其他类型的，比如药物损伤性肝炎、酒精性肝炎、自身免疫性肝炎，每个疾病的发病原理都不一样，预防方法也各不相同，甚至有一些自身免疫性疾病，几乎无法预防。
肝炎分病毒性的和非病毒性的，病毒性的可以感染，而不叫隔代遗传。病毒性肝炎也有好几种，常见的有乙肝，丙肝，甲肝，戊肝，甲肝和戊肝是急性肝炎，恢复后就是完全根治了，绝不会再感染了。乙肝丙肝可以变作慢性的，也有传染给孩子的可能性，但感染的几率还是挺低的。如果是乙肝的话，那么只要麻醉乙肝疫苗产生抗体就可以有效以防被乙肝病毒传染。如果是丙肝的话，那么只要孩子降生的时候没被感染上，那么以后一般也是绝不会被感染的。
肝炎患者一般表现出为消化道上疾病，会再次出现食欲减退的问题，还会再次出现容易感觉操劳的现象，吃完东西会有恶心、腹痛、腹痛的表现出。还会随着肝区疼痛的现象，脸色也会再次出现蜡黄的现象。建议立即去医院进行确诊治疗。另外，在日常生活中患者要均衡补充身体营养,多做做一些有氧运动来锻炼身体,并且要保持愉快的心情，以此来增强体质加快康复速度。
肝炎可分成病毒性肝炎，病毒性肝炎又可分成甲，乙，丙，丁，戊，庚型肝炎。而非病毒性肝炎有自身免疫性肝炎，酒精性肝炎等。肝病患者的治疗是一定要在明确具体病情，在专业医生的指导下实施，不能够盲目的用药，因为任何药物都是需要有通过肝脏分解代谢驱毒，会缓解肝脏压力，引发肝危害建议到正规医院仔细检查明确肝炎病因。
自身免疫性肝炎是由于自身免疫所引来的一组慢性肝炎综合征，由于其表现出与病毒性肝炎极为相像，常与病毒性肝炎搞混，但两种肝病的治疗迥然不同。身免疫性肝炎为隔代遗传逆反心理疾病，具有易患基因的人群可在环境、药物、传染等因素催发下起病。自身免疫性肝炎危害大是需要有治疗的。在治疗的时候要决定正规专业的医院，同时要决定擅长自己病情的治疗方法，防止治疗误区，这样才能更好的基本保障治疗的效果。
肝功能正常不能够证明没肝炎，需要有进一步的检查一下肝炎病毒，乙肝病毒两对半仔细检查，根据平时的病情和仔细检查结果，明确确诊再对症调养。如果有面色发黄多考量可有贫血或者是可有其他疾病，胆管阻塞结石，肝胆管炎，胰腺疾病等病因而引来，还需要有进一步的仔细检查。特别注意要适当的锻炼身体提高免疫力增强体质。
自身免疫性肝炎是由于自身免疫功能紊乱引来的，其临床表现与病毒性肝炎极为相像，但又有其特点，如年龄35岁至50岁的女性易发，病发初期只是觉着乏力，肝功能检查转氨酶升高，发展到一定程度时会有黄疸，此时可能会已经扩张为严重的肝炎甚至肝硬化。建议患者发觉病情之后立即到正规医院去做个仔细检查，以免误机病情，从而错失最佳的治疗时间。
肝炎的症状都缺少特异性。肝细胞炎症性炎症伤损肝功能后，患者可能会再次出现身体疲乏无力，不喜欢排便，恶心，腹部发胀，肝区隐痛不适，皮肤黄染、瘙痒，蜘蛛痣等各种临床表现。但是这些临床诊断症状也足见于其他类型的肝脏疾病。要确认如何患肝炎，需要有实施肝功能化验和肝炎病毒血清血仔细检查等。特别注意饮食方面清淡，吃些易消化，易吸收的食物，避免抽烟喝酒。
