老年痴呆防范于未然 预防方法和注意点有这些

阿尔茨海默病是一种常见病，特别是近年来发病率逐渐增加，给老年人的健康带来了很大的麻烦。及时了解阿尔茨海默病的预防方法尤为重要，以防止其处于萌芽状态。

老年痴呆症的预防方法如下：

一、避免过度饮酒、吸烟、生活规律。

二、预防动脉硬化、高血压、肥胖等生活习惯。

小心不要摔倒，头部摔倒会导致痴呆。

4、均衡饮食，避免摄入过多的盐和动物脂肪。每天的盐摄入量应控制在10克以下，少吃动物脂肪和糖，蛋白质、食物纤维、维生素和矿物质应均衡摄入。

五、适度运动，保持腰脚强壮，手的运动也很重要。经常做一些复杂灵巧的手工艺品，可以促进大脑的活力。烹饪、写日记、演奏乐器有预防痴呆的作用。

六、经常对事物保持高度的兴趣和好奇心，可以增加人们的注意力，防止记忆丧失。老年人应该做更感兴趣的事情，参与公益活动和社会活动，以加强大脑神经。

老年痴呆症饮食调理注意:

1、饮食原则

对于痴呆症患者，强调定期、定量、定质、高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素、低脂肪、低热量、低盐、戒烟、戒酒。神经细胞的活动和记忆需要足够的蛋白质、能量、卵磷脂、胆碱、维生素、钾、钠、磷和微量元素，因此应注意营养物质的补充。

2、患者适宜吃的食物有

（1）清淡营养的食物，如龙眼枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等，因为此类患者阴血不足；对于肥胖者，应清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，如芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉、橘子等。

(2)经常吃富含胆碱和维生素B12种食物，如豆制品、鸡蛋、花生、核桃、鱼、肉、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、卷心菜和萝卜等。因为乙酰胆碱可以增强记忆，而乙酰胆碱是由胆碱合成的。因此，你应该多吃富含胆碱的食物。

(3)多吃腐竹，有很好的健脑作用。营养数据显示，豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为100克.8克、8.1克、44.6克，水分含量为96克，82克.8克、7.9克。不难看出，腐竹富含蛋白质，含水量低，这与生产过程中干燥、吸收精华、浓缩豆浆中的营养有关。腐竹具有很高的营养价值。