脑梗赛发病的当天需禁食，以静脉输液维持营养，48h后根据病情而定，可给予鼻饲饮食，供给药物和营养。
每天要准确记录患者液体出入量，以便了解每日输入量和排出量是否平衡，能否满足机体需要。
什么是脑梗塞？
脑梗死老年性脑梗死，又称缺血性脑卒中，是指由缺血坏死或局部脑组织软化引起的脑血供紊乱、缺血、缺氧常见的脑梗死临床类型有脑血栓形成、腔隙性脑梗死和脑栓塞，脑梗死占所有脑卒中的80%。它与疾病密切相关:糖尿病、肥胖症、高血压、风湿性心脏病、心律失常、各种原因引起的脱水、各种动脉炎、休克、血压下降过快过大。主要临床表现为突然昏厥、昏迷、偏瘫、言语障碍和智力低下。脑梗死不仅给人类健康和生命带来巨大威胁，而且给患者、家庭和社会带来巨大痛苦和沉重负担。
脑梗死是一种突发性脑疾病，可发生于任何年龄。在45~70岁的老年人中较多见。更迫切,更无前驱症状,局部神经信号的峰值在几分钟到几个小时,和更完整的中风,有意识或轻度意识障碍,或颈内动脉大脑中动脉栓塞导致大面积脑梗死,可能发生严重的脑水肿和颅内压增加,脑疝,甚至昏迷,癫痫少见;椎基底动脉栓塞常导致昏迷，局部症状稳定或改善一段时间后加重，提示梗死复发或继发性出血
一、脑梗塞食疗方
1.葡萄汁、芹菜汁各1份，温开水服用，每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。
2.葵花子，早晚1把，剥壳食仁，同时配服芹菜汁半杯，连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。
3.清萝卜汁，每天30毫克，日2次，连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
4.白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
5.绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。
6.白菊花适量，用开水浸泡，常服用有降血脂和降血压的作用。
7.花生米适量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血压作用。
8.香蕉2只，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日2次，连服数日。对中风伴有便秘者有显著疗效。
9.冬瓜100克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。
10.苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
11.黄豆60克，煎服，对中风腿抽筋有治疗作用。
12.芝麻15克，捣烂，同蜂蜜30克调和，每天早晨空腹服一剂，分三次服，连服1星期，对中风便秘者，有治疗效果。
13.常食新鲜柚果汁，能降血糖。适用于中风伴血糖高者。
14.山楂肉15克，水煮熟，果饮并食。日1次，连服1个月。有山楂干切片，煮水代茶饮。亦有效。适用于中风、冠心病、高血脂症者。
15.每日进醋5-10毫升，或用醋泡花生米一昼夜，每日晨起吃10粒。1星期为一疗程。适用于中风伴高血压者。
16.每晨空腹进糖醋大蒜1-2粒，并喝少许糖醋汁。适用于中风伴有高血压及高血脂症者。
17.每次1只鲜苹果，每日2次，可常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
18.大枣10枚，芹菜根60克，煎水常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
19.黄豆及大豆制品，连服8星期，可使血液中之胆固醇含量明显下降。
⒛鲜猕猴桃，或其果汁制品，具有降低胆固醇及甘油三脂的作用，对中风者有好处。
21、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
22、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
23、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
24、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
25、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。
二、推荐食疗方剂
①主食：菊花粥、山楂粥、玉米粥。
②菜肴：清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜。
③饮料：菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。
④汤：紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤。
三、脑梗塞吃哪些对身体好?
1、各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。
①香菇：性味平。具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏。对高血压、动脉硬化有良好疗效。
②芹菜：有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。
③山楂：具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
2、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
3、长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克)
4、为预防便秘,应多吃一些富含纤维的食物,如青菜芹菜韭菜及水果等。
5、要维持体内有充足的水,使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前晨起时,饮1～2杯温开水。
6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
四、脑梗塞最好不要吃哪些食物?
1、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。
2、忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物。
3、忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。
4、忌采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
5、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
6、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
7、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
一、脑梗塞食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
1.葡萄汁、芹菜汁各1份，温开水服用，每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。
2.葵花子，早晚1把，剥壳食仁，同时配服芹菜汁半杯，连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。
3.清萝卜汁，每天30毫克，日2次，连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
4.白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
5.绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。
6.白菊花适量，用开水浸泡，常服用有降血脂和降血压的作用。
7.花生米适量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血压作用。
8.香蕉2只，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日2次，连服数日。对中风伴有便秘者有显著疗效。
9.冬瓜100克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。
10.苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
11.黄豆60克，煎服，对中风腿抽筋有治疗作用。
12.芝麻15克，捣烂，同蜂蜜30克调和，每天早晨空腹服一剂，分三次服，连服1星期，对中风便秘者，有治疗效果。
13.常食新鲜柚果汁，能降血糖。适用于中风伴血糖高者。
14.山楂肉15克，水煮熟，果饮并食。日1次，连服1个月。有山楂干切片，煮水代茶饮。亦有效。适用于中风、冠心病、高血脂症者。
15.每日进醋5-10毫升，或用醋泡花生米一昼夜，每日晨起吃10粒。1星期为一疗程。适用于中风伴高血压者。
16.每晨空腹进糖醋大蒜1-2粒，并喝少许糖醋汁。适用于中风伴有高血压及高血脂症者。
17.每次1只鲜苹果，每日2次，可常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
18.大枣10枚，芹菜根60克，煎水常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
19.黄豆及大豆制品，连服8星期，可使血液中之胆固醇含量明显下降。
⒛鲜猕猴桃，或其果汁制品，具有降低胆固醇及甘油三脂的作用，对中风者有好处。
21、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
22、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
23、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
24、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
25、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。
二、推荐食疗方剂
①主食：菊花粥、山楂粥、玉米粥。
②菜肴：清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜。
③饮料：菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。
④汤：紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤。
三、脑梗塞吃哪些对身体好?
1、各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。
①香菇：性味平。具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏。对高血压、动脉硬化有良好疗效。
②芹菜：有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。
③山楂：具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
2、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
3、长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克)
4、为预防便秘,应多吃一些富含纤维的食物,如青菜芹菜韭菜及水果等。
5、要维持体内有充足的水,使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前晨起时,饮1～2杯温开水。
6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
四、脑梗塞最好不要吃哪些食物?
1、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。
2、忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物。
3、忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。
4、忌采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
5、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
6、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
7、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
老年人的颈椎病与脑梗塞没有什么直接的关联，这两者是不同的疾病也不会因为颈椎病导致出现脑梗塞的。老年人确实容易出现颈椎病，颈椎病的主要症状是出现上肢的麻木疼痛症状，也可以出现力量下降，也有一部分颈椎病可以影响椎动脉的供血，导致后循环缺血从而引起头疼、头晕的症状。但是老年人脑梗塞跟颈椎病没有什么关系，脑梗塞主要是因为脑血管的硬化脑血管的狭窄以及血管的粥样斑块或者血液粘稠度增高有关系。脑梗塞主要是出现反复的头疼头晕，另外可以出现突发性的肢体偏瘫、语言不清、饮水呛咳等症状。通过颈椎磁共振检查和颅脑磁共振检查就能够明确上述两种疾病和进行区分。
腔隙性脑梗塞是常见的脑血管疾病之一，是持续性高血压、小动脉硬化引起的一种特殊类型的脑血管病。本病常见于中老年人，男性较多，多患高血压病。通常在白天活动中急性发病，孤立性神经功能缺损常使临床表现明显。腔隙性脑梗塞的发生机制复杂，腔隙性脑梗死的危险因素，一般认为高血压、高龄、糖尿病、脑动脉粥样硬化、高血脂、吸烟、冠心病等都是腔隙性脑梗死的重要危险因素，其中高血压与腔隙性脑梗塞的并发率最高。
腔隙性脑梗塞有可能会引起头晕呕吐。腔隙性脑梗塞的患者可能会出现颅压增高的症状，此时就有可能引起头晕、呕吐。腔隙性脑梗塞患者最常见的病理改变就是脑部血管出现缺血或者栓子脱落堵塞，从而影响脑部供血引起头晕的症状，当患者脑压以及血压升高后就有可能出现呕吐的症状。因此在发现腔隙性脑梗塞后，要尽早采用药物治疗，以减轻对脑部血管的损伤。
腔隙性脑梗塞，是由于颅内大的血管的小的分支出现了堵塞，血液流不过去，因此，该血管所支配的脑组织，就可以出现缺血软化以及坏死等。腔隙性脑梗死不是严重的疾病，患者通常没有明显的临床症状，但是患者通常有高血压、糖尿病以及动脉硬化等基础性疾病。如果患者没有明显的临床症状，只需要治疗相关的基础疾病就可以了。但是，如果患者出现了头痛、头昏、肢体麻木及肌力下降等情况，可以使用抑制血小板凝聚的药物对症治疗。
腔隙性脑梗死和脑埂塞，实际上都是脑梗塞这种疾病，腔隙性脑梗死是比较小的脑梗死，通常有一些病人可能会没有症状，但是当做了CT或者核磁，可以发现一些小的腔隙性脑梗死，这些可能是无症状的梗死，也不需要处理，但是需要进一步做一下磁共振血管成像，明确一下血管是否有问题，所以说，腔隙性脑梗死就是脑梗塞的一种，只不过是它的体积比较小，所以叫腔隙性脑梗死。
腔隙性脑梗死主要是指直径小于1.5厘米的脑梗死，现在归属于脑小血管病疾病范畴。多发性腔隙性脑梗死也是由脑内小动脉的堵塞，引起脑实质的缺血坏死，它是脑内动脉堵塞引起。而脑出血主要是由脑内动脉血管破裂引起，所以多发性腔隙性脑梗死，并不是脑出血，多发性腔隙性脑梗死是一个脑内小动脉堵塞的疾病。而脑出血是一个脑内动脉血管破裂出血的疾病，两者根本不是一种疾病。
腔隙性脑梗塞系大脑动脉的分支闭塞所致的脑干和大脑深层非皮层部位的小梗塞灶。天欣泰，利用活血化瘀，芳香开窍，双效优势，有效改善脑血栓、脑梗塞的症状，如头晕、头痛、肢体障碍、语言不利等症状，有效防止脑梗塞复发，是脑血栓，脑梗塞患者的临床首选中药。
腔隙性脑梗塞有临床治愈的可能性，但是不能保证多年后不在出现复发的情况，因为脑梗塞的最常见的病因主要是就是由于人进入老年后血管的动脉硬化形成，血管内壁粗糙，容易出形成堵塞使管腔变得狭窄。可以建议通过中药方式进行调节，中药方式相对副作用还比较小的。
腔隙性脑梗塞跟颈椎病有一点关系的，因为颈椎病引起压迫血管，尤其是椎动脉系统的话，这个脑供血不足，然后逐渐小血管梗死，引起腔隙性脑梗死，所以颈椎病和腔隙性脑梗死有关系。还有是颈椎病引起的高血压，然后高血压引起的动脉硬化，动脉硬化引起的腔隙性脑梗死，这个一连环的关系。所以颈椎病还是跟腔隙性脑梗死有关系的。
腔隙性脑梗死为什么越来越严重，因为腔隙脑梗死的前期病变是动脉粥样硬化。动脉粥样硬化的原因是三高，首先是高血压、糖尿病、血脂异常;还有饮食习惯，高钠、高脂肪的饮食，蔬菜吃的少;运动少、久坐、脾气大、休息不好;还有遗传。这都是腔隙性脑梗死越来越重的原因，尽量控制，尽量延缓病情的发展，要不然影响肯定是越来越大的。
