搜索

预防新冠肺炎该怎么吃 疫情期间饮食有什么注意事项

发布时间: 2021-05-20 11:13:55

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

据中央电视台新闻报道,世卫组织于当地时间3月3日发布了最新的全球新冠状肺炎流行数据。截至北京时间3日17点,中国海外比前一天新增1792例新冠状肺炎,8个国家新增病例,目前海外确诊新冠状肺炎10566例。专家指出,新冠肺炎对人们普遍易感,特别是对于基础疾病和免疫力低下的人们。合理的营养、适量的运动和充分的休息有助于改善健康状况,提高免疫力。因此,疫情流行期间,保证科学合理的饮食营养,提高免疫力,预防新冠肺炎尤为重要。

预防新冠肺炎该怎么吃 疫情期间饮食有什么注意事项

最近,国家卫生委员会官方网站发布了《新型冠状病毒感染肺炎预防营养饮食指导》(以下简称指导),该指导与中国营养学会联合中国医师协会、中华医学会肠外肠内营养学分会,对新型冠状肺炎的特点提出了营养饮食指导。接下来,一起调查一下,对于一般健康的人来说,应该怎样预防新的冠状肺炎呢

1、食物多样,谷类为主。新冠肺炎防治期间,首先要确保摄取的营养素和能量充足。每天的饮食需要红薯类、蔬菜水果类、畜禽蛋奶类、大豆坚果类等食物。饮食中碳水化合物是最主要、最经济的能源,占一天总能源的50%以上。对中国居民来说,谷类是碳水化合物的主要来源,选择谷类应避免单一化,不仅要选择大米和小麦,还要多组合杂粮、杂豆和薯类。建议每天摄取250-400克谷薯。食物的多样性可以满足人体对各种营养的需求。如何计算多样性?建议每天摄入12种以上的食物,每周达到25种。

2、多吃蔬菜、牛奶、大豆。维生素a、c等营养素对机体维持正常免疫功能有重要作用。因此,饮食中有蔬菜,每天有水果,特别是深色蔬菜。大人保证每天摄取500克左右的蔬菜,如青花、菠菜、番茄,每天摄取200-350克水果,不用汁代替新鲜水果。吃牛奶、羊奶等各种牛奶及产品,建议喝酸奶,但最好选择低糖或无糖酸奶,摄入量相当于液态牛奶300毫升左右。常吃豆制品,如豆浆、豆腐、豆皮。建议适当以坚果为零食,每天不超过10克。

3、适量吃鱼、鸟、蛋、瘦肉。蛋白质是参与人体免疫调节的重要营养素。鱼、鸟、蛋、瘦肉为人体提供优质蛋白质、维生素a、维生素b族等。但是,也有含有高脂肪和胆固醇的肉类,所以摄取适量。建议每天摄入鱼、鸟、蛋、瘦肉约120-200克,每周摄入虾等水产类300-500克,家畜肉300-500克,鸡蛋4-7个。少吃肥肉、烟熏、腌肉制品。坚决不吃野生动物。

4、盐少油,控制糖限制酒。清淡的饮食对预防新冠肺炎也很重要。不要吃高盐和油炸食品,不要喝饮料。成人每天食盐不超过6克(约啤酒瓶盖的量),每天摄取食用油不超过25克,摄取糖不超过25克。同时,确保充足的饮用水,大人每天喝7~8杯(1500-1700毫升),提倡喝白开水和淡茶,不喝碳酸饮料、浓茶,尽量不喝,男性每天喝酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克。

5、饮食平衡,健康体重。瘟疫流行期间,大家的家时间很多,记得在家也要每天运动。暴饮暴食。要注意控制热量摄入,保持能量平衡,保持健康体重。上班时也要减少长时间的坐着时间,尽量每小时起床移动。

预防新冠肺炎该怎么吃 疫情期间饮食有什么注意事项

6、消除浪费,兴起新食尚。瘟疫流行期间,大家为了减少外出,在家里囤积各种各样的食材,读食品标签,选择新鲜安全的食物,必要时准备饮食,减少浪费。食物制备的生熟分离,熟食的二次加热加热。提倡分餐和使用筷子和勺子。

总之,对于健康人来说,预防新冠肺炎期间最重要的是保证健康的工作和饮食,特别是第一线的医务人员,必须确保足够的热量、优质的蛋白质和清爽的饮食,同时多吃含有b族维生素、维生素c、矿物质和饮食纤维的食物。工作繁忙,饮食摄入不足时,可额外服用营养补充剂,保证营养需求。同时避免聚餐,降低就餐过程中感染的风险。

预防新冠肺炎该怎么吃 疫情期间饮食有什么注意事项

推荐专家 资深医生在线免费分析病情
疾病常识 诊断治疗 护理保健 就诊指南

精彩问答

  • 手脚冰凉头上发热是新冠肺炎的症状吗

    手脚冰凉头上发热可能是新冠病毒感染的症状之一,但不能据此确诊,因为新冠病毒感染的症状因个体差异而异,主要表现为咽干、咽痛、咳嗽及发热等,其他疾病如普通感冒、流感等也会出现类似症状,建议进行体温测量,如果体温超过38.5℃,可以服用布洛芬或对乙酰氨基酚等解热镇痛药物,同时多喝热水促进代谢,若症状持续加重或出现其他伴随症状,建议及时就医。

  • 变异的新冠肺炎会引起咳嗽发烧吗

    变异新型冠状病毒肺炎有可能引起咳嗽、发烧的表现。对于变异的新型冠状病毒肺炎,和普通的新型冠状病毒肺炎临床表现有很大的相似性,也会导致咳嗽、发烧等相关的症状,而且上述症状是比较常见的表现。重症的变异新型冠状病毒肺炎,也能够引起呼吸衰竭、休克等相关并发症,可以危及生命。对于变异的新型冠状病毒肺炎来讲,传播的方式也和普通的新型冠状病毒肺炎相似,可以通过飞沫传播、接触传播、飞沫气溶胶传播等相关的传播方式进行传播。所以也需要从以下几个方面进行防护,比如需要注意疫情期间尽量不要去人多的场所,密闭的场所,注意个人卫生,还需要注意外出时佩戴口罩。接种新冠疫苗对于预防变异的新型冠状病毒肺炎可能也是有帮助的。

  • 新冠肺炎治愈后又干咳嗽怎么办

    鼻子不通气不一定是新冠肺炎的征兆,患者出现鼻子不通气有可能是感冒、鼻炎、鼻窦炎、鼻甲肥大等原因引起的,会出现鼻腔内分泌物增多、打喷嚏、头晕头痛、鼻子不通气等症状。在病毒扩散期间出现鼻子不通气,最好到医院进行核酸检测和鼻腔拍片检查来判断病情,可以在医生的指导下针对性治疗,在用药期间最好用生理盐水来清洗。

  • 新冠肺炎预防措施有哪些

    现在预防新冠病毒较好的方式是佩戴口罩,生活中做到勤洗手,外出返回家中,餐前便后,摸完手机后等情况下,要及时洗手,使用肥皂,或者抑菌洗手液,按照洗手的7大准则进行。有条件的话还是去医院检查一下,不需要过度担心。

  • 2岁儿童新冠肺炎症状表现是什么

    2岁儿童新型冠状病毒肺炎的主要症状是发热,浑身乏力,鼻塞,流鼻涕,干咳等。大部分感染者发病一周后会出现呼吸困难,比较严重的感染者,会快速发展为急性的呼吸窘迫综合征,以及难以纠正的代谢性酸中毒和脓毒性休克,出凝血功能障碍。 重症和危重症的新冠病毒肺炎感染者,在整个病程中会出现中低热的症状,甚至没有明显的发热症状。目前儿童病例还比较少,症状也比较轻清,一般一周后都可以恢复。儿童年龄比较小,病情变化快,因此患病后容易症状加重,需要及时就诊和治疗,避免引起并发症。

  • 什么是新冠肺炎治疗方法

    新型冠状病毒感染这种疾病在临床上是没有特别有效的治疗方法的,平时的时候应持续的给吸氧,如果做雾化的话,尽量把氧流量开大。建议最好到正规的医院,在医生的指导下进行治疗,平时尽量外出。为确定原因,最好到正规医院做检查,进行针对性的治疗。

  • 新冠肺炎初期腹泻症状表现是什么

    新型肺炎在发病初期,可能会存在腹泻症状,但主要以呼吸道系统症状为主,比如咳嗽、咽痛、发热、呼吸困难等,只有少数患者会出现腹泻。新型肺炎在感染之后,如果身体抵抗力比较强,只会出现轻微的乏力、发热现象,并没有明显肺炎的症状。 如果患者身体虚弱,抵抗能力低,并伴有基础性疾病,在发病之后就会出现明显的症状。随着病情发展,还会出现呼吸困难、呼吸窘迫综合征,严重时会出现脓毒症性休克,对身体的影响是比较大的。如果出现发热、乏力、干咳的症状,应及时进行核酸检测,采取有效的隔离措施。

  • 新冠肺炎的症状会引起什么症状

    此次新冠肺炎是由于新型冠状病毒所引发的,它的症状是有剧烈的干咳,发热,腹泻,呕吐,乏力等症状,皆是从确诊病例中总结得知。该病毒是人类流行病学史上的第7种冠状病毒。需要做好的防护主要是有戴口罩,勤洗手,勤通风。有条件的话还是去医院检查一下,不需要过度担心。

  • 新冠肺炎抗体检测多长时间出结果?

    新冠病毒抗体一般一个小时左右就会出结果,但是,根据每一个医院试剂的不同,检测的时间,可能会有所区别,一般在24小时之内,都会出结果。 还要结合患者的核酸检测,流行病学史,临床症状来综合诊断患者是否感染了新型冠状病毒。如果患者14天之内,到过疫区或者和诊断了新冠肺炎的患者有密切接触史,出现发热,咳嗽,咳痰,胸闷,气喘,抗体是阳性,就可以诊断感染了新冠肺炎。

  • 疫苗能治新冠肺炎吗

    目前没有哪一种疫苗能够治疗新型肺炎的,而且对于新型肺炎也没有特效的药物能够治疗,所以对于已经感染的患者,只能够进行对症治疗和隔离,如果病情不是特别的严重,一般也是可以治疗好的,但情况严重的患者就会出现生命危险,所以平时一定要做好个人防护措施,尽量不要与他人过多接触。

×

特约医生在线咨询