扁桃体发炎有些东西是不能吃的，比如炒米、肉类、橘子、性温性热的食物、油炸的食物、薯条、饼干等，因为这些食物都可能会导致扁桃体发炎加重，所以平时要做好忌口的工作。
扁桃体发炎是很多人都有过的一种情况，在冬季由于天气干燥或者是受凉以及吃了些致敏的食物等，都是会造成扁桃体发炎的。那么扁桃体发炎忌吃什么？
一、忌吃炒米
炒米是会伤阴而上火的，对扁桃体炎更容易加重。炒米虽香，性燥助火，不是中寒便泻者忌之。
二、还要忌吃肉类
像狗肉，羊肉，鸡肉，鹅肉，鹧鸪肉等。这些肉类是属于温热温补的，而咽喉肿痛为实热邪火，当然吃过之后，更是容易助热动火，生热助痰，会导致病情加重。
三、忌吃橘子
橘子虽性凉，味甘酸。但是过多食用，会上火，就容易加重病情，出现咽喉干痛，口舌生疮或溃疡。所以，扁桃体发炎期间，暂不宜多吃橘子。橘子是在扁桃体发炎的时候切不可吃的水果，因为橘子吃多之后很容易导致上火的情况发生。
四、忌吃性温性热的食物
像龙眼肉，韭菜，辣椒，胡椒，砂仁，桂皮，大小茄香，人参等，扁桃体发火其实是火毒为患，是属热证实证，故当忌食以上所列佐料食物。
五、油炸食品
油炸食品中含有大量的饱和脂肪，这些脂肪难以被我们的身体所消耗，会囤积在我们的体内，长期以往，就会在我们的身体中形成毒素，逐渐的侵蚀我们的身体健康。尤其是在扁桃体发炎的时候就更要避免食用油炸食品了。油炸食品会导致我们出现上火的情形，从而加重扁桃体发炎的状况。
六、薯条
薯条很受年轻人和小朋友们的喜爱，但是薯条吃多了不仅会使我们变得肥胖，更会加重我们扁桃体发炎的情况，因为薯条中往往含油量和盐量过高，会阻碍我们身体正常的运作。
七、饼干
饼干这种食物既方便携带，食用起来又十分的美味。很多人都将饼干作为充饥或者早晚餐的首选，但是饼干这种食物只会加剧我们扁桃体发炎的状况。首先饼干十分的干燥，不含有任何的水分，食用过多的饼干会导致我们身体水分的大量减少，而且饼干在制作的过程当中，为了保证其能够进行长期的储藏，也添加了很多化学添加剂。
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考虑慢性扁桃体炎，目前仍以手术摘除扁桃体为主要治疗方法，但要合理掌握适应症，避免任意切除扁桃体使呼吸道抗感染免疫功能低下，出现免疫监视障碍，何况手术并非绝对安全，有时还可有后遗症如咽部发干、疼痛、不适等症状只有对于那些炎症已呈不可逆性病变时才考虑手术治疗。
老年扁桃体炎发作的时候可以使用下列的食物，有助于身体的恢复，提高免疫能力:第一，应该以清淡、易消化、流质食物为主，比如软烂的米粥、面条。第二，食用含有大量维生素C的食物，可促进体内毒素的排出，比如新鲜的蔬菜和水果类。第三，食用含有优质蛋白质的食物，可增加机体的免疫能力，例如瘦猪肉、鸡蛋清、豆制品等。第四，可多食用一些清热解毒类的食物，如绿豆、丝瓜、黄花菜等。第五，扁桃体在发病期间是禁用辛辣刺激的食物，比如姜、辣椒、花椒、大蒜等。
腮腺炎和扁桃体炎的区别如下:扁桃体炎主要是扁桃体部位所发生的炎症，主要是细菌感染所导致的，一般表现为发烧、咽喉肿痛、全身畏寒等症状。腮腺炎是发生在腮腺部位的炎症，最典型的表现就是腮腺区红肿、热痛，同时也会伴随发热、全身无力等症状。腮腺炎最常见的病原体是病毒感染引起的流行性腮腺炎，流行性腮腺炎的传染性是比较强的。针对治疗方面，扁桃体炎主要是采取抗生素、抗感染治疗。腮腺炎主要是抗病毒对症隔离治疗。
老人扁桃体发炎期间一般不建议进行雾化治疗，雾化属于临床上常用的一种祛痰的方法，上述方法具有分解痰液纤维，稀释痰液的作用，从而有利于痰液排出体外，达到祛痰效果。当然老人扁桃体发炎期间，如果合并了呼吸道感染，并且出现了痰多不易咳出的症状时，可以同时配合雾化治疗。如果患者只存在扁桃体炎，一般建议选择抗生素类药物配合清咽润喉的对症药物一起治疗;如果患者出现了化脓性扁桃体炎，考虑病情较重，多建议输液治疗;如果患者长期存在扁桃体肿大，多属于慢性扁桃体炎表现，一般建议中医调理或者通过手术方法进行治疗。
考虑慢性扁桃体炎的原因。感冒后很容易复发。建议提高免疫力，预防感冒。扁桃体感染发炎时可以喝豆浆，喝豆浆不会影响感染的状况和治疗。建议多吃水果和蔬菜，多喝开水。你不能抽烟也不能喝酒。此外，服用消炎药。通常提高免疫力可以服克克常规药物口服液。身体健康。
考虑这种情况还是比较严重的，如果是长时间扁桃体炎反反复复复发的话建议是可以采用药物治疗办法或者是手术的治疗办法进行治疗，平时的时候也要控制一下个人的饮食和卫生的情况，适当的是可以服用一些消炎类或者是抗生素类的药物进行治疗，平时的时候是可以多喝一些温水。
而对于扁桃体炎已经获得病灶的情况，一些患者都习惯性要选择进行扁桃体手术摘除，这种方法会对人体的免疫系统引发严重的影响，所以不到的不得已，不建议摘除。扁桃体发炎身体的消耗很大，常常令得患者体质很差，消瘦，抵抗力上升，只要一遇天气变动或劳累，扁桃体就发炎，构成恶性循环。
老年扁桃体炎发作的时候可以使用下列的食物，有助于身体的恢复，提高免疫能力:第一，应该以清淡、易消化、流质食物为主，比如软烂的米粥、面条。第二，食用含有大量维生素C的食物，可促进体内毒素的排出，比如新鲜的蔬菜和水果类。第三，食用含有优质蛋白质的食物，可增加机体的免疫能力，例如瘦猪肉、鸡蛋清、豆制品等。第四，可多食用一些清热解毒类的食物，如绿豆、丝瓜、黄花菜等。第五，扁桃体在发病期间是禁用辛辣刺激的食物，比如姜、辣椒、花椒、大蒜等。
目前临床上在治疗小儿扁桃体炎时，主要以抗生素药物为主，可根据细菌培养选择敏感的药物，效果不错，如果孩子情况比较严重的话也可配合一些局部治疗，包括扁桃体隐窝冲洗，扁桃体注射药物等，症状如果是以咽痛为主的，可考虑给点镇痛类的药物，另外如果伴有发烧的情况的话，那么也可服用一些退烧药，高烧的话还是建议要尽早就医的，除了这些药物治疗的方法之外，如果孩子总是反复发生炎症的话，家长也可在医生的见一下选择手术进行治疗的，最后，希望家长能够重视这一疾病，尽早带孩子就医治疗，平时也要注意做好相关的预防和保健工作。
细菌性扁桃体炎一般是由于感染的因素所造成的，而且与临近器官的急性炎症也有一定的关系，比如急性咽炎和鼻炎，但也不排除是身体虚弱或者是过度劳累所引起的。细菌性扁桃体炎通常会出现咽喉疼痛和发热的症状，甚至还会出现吞咽困难和呼吸困难的现象。如果出现了咽喉疼痛的症状，可以在医生的指导下服用抗生素的药物进行治疗，必要时还应考虑手术治疗。
