患有中风的朋友们都需要知道，正确合理的饮食对自己的身体有很大的影响的，比如说由高血压引起的中风患者们，高血压严重的话，中风疾病也会严重的，所以要控制盐的摄入了，那么，中风的日用饮食注意事项有什么呢。
中风患者不能吃什么?
若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。
据调查，酗酒是引起脑中风的诱因之一。
中风患者可以适当多吃什么?
牛奶：含有一种因子，可降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中还含有大量的钙质，也能减少胆固醇的吸收。
大豆：含有一种物质，可以降低血液中胆固醇的含量。所以高胆固醇血脂的病人，多食大豆和豆制品很有好处。
生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。有关专家作动物试验证明，姜可抑制肠道对胆固醇的吸收，使血液中胆固醇含量降低。
大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用，是预防高血脂症和动脉粥样硬化的良药。
茄子：含有较好的维生素p，能增加毛细血管的弹性，对防治高血压、动脉硬化及脑中风有一定的作用。
木耳：含有一种多糖物质，能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。
燕麦：含有b族维生素和卵磷脂等，具有降低血液中胆固醇和甘油三脂的作用，常食可防动脉粥样硬化。
红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。
山楂：含三苫类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能降低血清中的胆固醇。因此，心脑血管病人多食有益。
茶叶：含有咖啡碱和茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。经常饮茶，可防止体内胆固醇含量升高。
海鱼：海水鱼类其鱼油中有较多的不饱和脂肪酸，有降血脂的功效。
临床研究表明，多食鱼者，其血浆脂质降低。因此有预防动脉硬化及脑中风的作用。
蜜橘：含有丰富的维生素c，多吃可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇的转化，降低血清胆固醇和血脂的含量。
舌头歪并且身子动不了多半是因为中风导致的。中风的主要表现就是突然昏厥、半身不遂、肢体麻木、舌腮不语、口舌歪斜等这些症状。一般中风发病是比较突然的，但其实也算是一种慢性疾病，是由很多病因长时间蛰伏而导致的。中风常见的病因就是饮食不节制、过度劳累、血液淤滞、气候变化等这些。中风一般对患者的危害还是比较大的，所以发现之后是需要及时的治疗，中风也会出现一些先兆征象，比如出现头晕、头痛、肢体麻木、嗜睡、性格反常等这些现象的时候，就应该要引起注意了。
老人中风的护理措施，主要包括以下几个方面:1.针对处于急性期的患者，在发病的前三天应注意让患者绝对卧床休息，同时家属应帮助患者被动活动双下肢，避免下肢形成深静脉血栓。2.饮食方面应给患者适量吃些清淡容易消化的食物，护理人员或家属也应注意尽量避免患者出现呛咳，同时要定时给患者翻身、拍背，避免诱发肺部感染。3.大部分中风患者可能会存在抑郁、焦虑情绪，家属应多宽慰患者多对患者进行心理辅导，让患者保持心情舒畅情绪稳定有利于疾病恢复。
舌头有点麻可能是中风听致，中风常见的症状除了舌头麻木以外，尚可能有头痛、头晕、恶心、呕吐、肢体麻木、乏力、失语、吞咽困难等，但舌头麻木并非完全由中风引起。引起舌头麻木的常见原因还包括如下:1.因食用了菠萝、桃子等导致过敏，引发舌头麻木、腹泻、腹痛等症状。2.食用花椒后引起舌头受刺激而感到麻木。3.当体内有瘀血或气血不畅时，舌头可能会有麻木、发紫的情况。4.当患者体热毒太盛，可能引起舌绛紫而深、干枯、少津液、舌头麻木等症状。
老年人中风是临床当中最常见的脑血管病之一，具有高死亡率、高致病率的特点。病因有很多，临床上分为出血性卒中和缺血性卒中。缺血性脑卒中病因和高危因素包括高血压、糖尿病、高脂血症、吸烟、心脏瓣膜病、心律不齐的患者;还包括运动量减少，有家族的脑卒中病史的病人，过度肥胖的病人。这些疾病都会引起血管内膜受到损害，损害后形成动脉硬化，可以使血管壁闭塞或是血管的栓子脱落掉落到脑内。出血性脑卒中的主要病因是因为高血压，还包括颅内血管、畸形动脉瘤等，在血压增高的时候血管会破裂引起出血。
老人中风突然晕倒首先要观察患者的意识状态，看看患者能不能喊醒。如果是喊不醒，出现了昏迷，说明患者是比较严重的中风，脑梗死的面积大或者是脑出血的量比较大，需要立刻送到医院救治。因为针对急性脑中风的一些治疗手段是有时间窗的，如果是耽误了时间，就不能采用这些挽救生命的治疗方法了。时间就是生命，要注意患者晕倒时有没有哪些部位摔伤，要警惕发生了骨折的风险。还要注意清理患者的口腔分泌物，避免堵塞呼吸道导致了窒息。
老年人中风后家属要定期按摩关节和肌肉，防止关节僵硬和肌肉萎缩。由于长期卧床，呼吸和血液循环功会受到限制，容易出现褥疮，肺炎，泌尿道感染等并发症。所以要保持居室的清洁和空气的流通，保持口腔卫生，被褥应平整干燥，每两小时翻一次身，每日用温水擦洗身体。
老人突然中风了应采取下方式进行急救:时间就是大脑，当怀疑有中风的时候应立即呼叫120，把患者转移到具有卒中中心的医院，医生会对患者进行简单的评估、查头CT和抽血，有适应证的患者应立即进行溶栓治疗，患者家属需要签知情同意书。溶栓治疗24小时之后需要进行积极的二级预防，主要是口服抗血小板聚集的药和抗动脉硬化的药物，同时可以给予改善脑循环、脑保护等药物，积极的治疗基础疾病，调整血压、血脂、血糖，必要的时候可以给予吸氧并加强陪护。
老人中风后视物模糊主要是使用改善大脑供血、促进大脑神经功能恢复的方法进行治疗。脑中风以后出现视物模糊，是因为脑细胞缺血导致功能丧失。而导致人的视觉中枢功能障碍，以及视网膜缺血，影响了视力导致的。所以这种情况可以使用改善大脑供血、促进大脑以及视网膜神经功能恢复的治疗方法进行治疗。比如，可以使用扩张脑血管的药物，活血化瘀、疏通血管的药物等进行治疗。脑中风以后，康复治疗有很大的必要，所以要到专业的康复医疗机构进行系统的康复治疗。
老人在生活中如何预防中风，首先要预防原发病，积极地控制血压、血脂、血糖等，低盐饮食，少吃高脂肪含量比较高的食物，尽量戒烟戒酒。日常生活中要注意不要过于劳累，要养成规律的作息，定期进行体育锻炼，加强身体的抵抗能力，能有效地预防疾病。在日常生活中还有部分老人在中风前，会出现不明原因的摔倒、头晕、肢体麻木、眼前发黑、哈欠不断、口吃、吐词不清、肢体障碍、无力等症状，如果出现这些症状要及时到医院就诊，以防中风的现象出现。
老人中风后总是肢体麻木是不正常的，通常老人中风后总是肢体麻木，是由于大脑中枢神经细胞缺血、缺氧，导致神经细胞受损引起感觉系统障碍所致。如患者会表现为手足麻木、蚂蚁在身上爬行一样的感觉、火烧一样的感觉。同时，还有感觉过敏，如轻的刺激引起非常剧烈的疼痛，还有感觉倒错，如冷的刺激产生热的感觉，非疼痛刺激产生疼痛的感觉等。因此，要积极治疗引起中风的原发疾病，改善脑组织的缺血、缺氧状态，尽早建立侧支循环，同时还要加强康复锻炼，才能改善肢体麻木的症状。
