胃炎由各种病因引起的急性或慢性胃粘膜炎性变化。急性胃炎可分为单纯性、腐蚀性、感染性和化脓性4种。常见为单纯性胃炎。本病可由化学因素（药物、烈酒等）、物理因素（过冷、过热或过粗糙的食物）、微生物感染或细菌毒素（沙门氏菌属，嗜盐菌致食物污染，金黄色葡萄球菌的毒素和肠道病毒感染等）引起。
致病因子直接损伤胃粘膜表面细胞，削弱胃粘膜的再生能力，破坏了胃粘膜屏障。另外，胃粘膜缺血和胃酸分泌过多也参与作用。胃炎所造成的病理改变为胃粘膜充血、水肿，粘液增多、出血、糜烂及退行性改变等。细菌或病毒所致的急性胃炎，在进食被污染食物数小时或24小时后急性起病。可有上腹不适
必要时服用四环素，黄连素等药物。注意饮食卫生，勿暴饮暴食，节制饮酒，不吃不易消化或腐败变质食物是防止急性胃炎发生的关键。慢性胃炎，根据胃镜检查所见的胃粘膜形态学传统的分类法，分为浅表性、萎缩性和肥厚性胃炎。临床上认为浅表性胃炎是萎缩性胃炎的前期病变，浅表胃炎可以治愈，也可以转变为萎缩性胃炎。萎缩性胃炎发展为胃癌的可能性约为9％。肥厚性胃炎为单独的一型，不演变为其它类型。
浅表胃炎的病理改变为胃粘膜充血、水肿、渗出、糜烂及出血等；萎缩性胃炎为粘膜皱襞平坦或消失；肥厚性胃炎为粘膜增厚，上皮细胞增生。临床表现主要是消化不良症状，进食后上腹部疼痛，可出现贫血、上消化道反复出血胃窦部胃炎发生胃癌较胃体部胃炎多见。通过胃液分析，胃脱落细胞检查、X线钡餐和胃镜检查，以及血清抗壁细胞抗体试验和血清胃泌素测定，有助于胃炎的分型诊断。如能早期发现，及时治疗，可能治愈。注意饮食卫生，避免对胃有刺激的食物和药物，戒烟、酒，均有助于预防慢性胃炎的发生。
（3）忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。
（4）忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
肠胃炎的感冒的话就是一种病毒引来的这个病毒，一般肠胃炎的话会有细菌性混和传染，在医学上的话我们又称干呕性上感，穿线肠胃炎的情况主要就是因为外部的许多打击，一般的话天气冷暖变动时再次发生较多。这是由于冷空气对肠胃打击，再加上生活习惯不正常，不良饮食等。胃肠性感冒和胃肠炎不一样，主要区别基于，急性胃肠炎病人以前常有不洁饮食史，恶心、干呕较为剧烈，呕吐物常有刺激性气味，但一般没发烫症状。许多人也会把肠胃炎感冒当作是急性肠胃炎。
肠胃炎做粪便检查可以大致明确引起肠胃炎的原因，做粪便检查一般需要先观察大便的颜色、大便的形状，并且有可能需要做粪便细胞的检查以及隐血试验的检查，少部分患者可能需要做大便的培养以及药敏试验。如果通过大便的培养，明确有细菌感染，并且有考虑是细菌性痢疾时，需要及时的给予使用抗生素治疗，部分患者还可能需要联合使用抗生素治疗，症状才能明显缓解。如果患者拉柏油样大便，还要考虑患者有消化道出血的可能，需要及时的到医院就诊治疗。
萎缩性胃炎c2严重吗?对于萎缩性胃炎如果c2是属于中度时期，这个时期应该要服用一些促进肠胃蠕动的药物，比如吗丁啉来进行治疗。然后还需要服用一些保护胃黏膜的药物来进行治疗，比如西咪替丁或者是硫糖铝等都可以。同时还应该要注意抑制胃酸的分泌，然后保持心情舒畅，不要有太大压力。如果是有细菌感染，还需要服用消炎抗感染的药物来对症治疗。同时还应该要注意饮食上尽量要以清淡为主，饮食做到合理健康有规律，不挑食不偏食。而且在治疗期间尽量不抽烟，不喝酒，积极配合治疗。另外还应该要注意同时保持腹部保暖，避免受风着凉。另外晚上睡觉的时候应该注意，不要熬夜，保证睡眠充足，提高自身抵抗力。
萎缩性胃炎是不可以喝红酒的。萎缩性胃炎患者胃部的保护屏障已经遭受破坏，胃腺体逐渐减少，消化能力比较低，是不可以喝红酒的。红酒虽然酒精度比较低，但是也含有乙醇，进入胃内会对胃黏膜造成刺激，从而会加重病情，引起反酸、恶心、呕吐等。不要吃对胃黏膜有刺激的食物，包括辣椒、芥末、生冷、冰冻的食品。除了饮食需要注意之外，萎缩性胃炎还要应用基础药物治疗，通常用抑酸药、保护胃黏膜药和促进胃动力的药物综合治疗。如果有幽门螺旋杆菌，需给予四联疗法根治性地进行治疗。
肠胃炎是一个比较常见的疾病，它的主要症状是腹痛、腹泻，有的患者会出现恶心、呕吐，还会出现发热，每个患者的体质不同，以及发病时间不同，病情不相同，症状是不相同的。胃炎患者如果经常吃辛辣食物、暴饮暴食或者吸烟喝酒就会导致病情加重，如果肠胃受到刺激或者损伤就会引起拉肚子现象，拉肚子的时候可能会导致消化道黏膜受到损伤引起出血，血液在肠道里面经过消化分解之后变成黑色随着大便一起排出。如果没有出现肚子疼痛的感觉，拉黑色的大便有可能和饮食是有关系的，比如吃动物的血液或者吃一些治疗胃炎的药物有可能会引起黑便。
肚脐下压痛，多见于肠炎的体征，有时候也见于极度胃下垂以及瘦高体型的人群。这样的患者，具有瀑布状胃体或者是无力型，在进食后，胃体下缘可以达到髂嵴连线水平以下。在并存胃炎或者胃溃疡时，可以出现脐下压痛。肠炎的患者除了有腹部压痛的体征外，多伴随着有明显的恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至可以有血便。其腹痛的位置，多以脐周为主，呈持续性钝痛或者绞痛，阵发性加重，多无放射性疼痛，腹泻可以呈稀水样便。可伴随着鲜红色血便和脱水症状。在确定致病因素后，对症处理都可以痊愈。
肠胃炎一般不可以吃芥菜瘦肉粥，因为芥菜难以消化可能会造成肠胃不适。肠胃炎患者一般可以食用清淡易消化、富含维生素和膳食纤维的食物和优质蛋白质食物等。1、清淡易消化：如小米粥、山药南瓜粥、面条等柔软易消化的保护胃黏膜的食物。2、富含维生素和膳食纤维的食物：如新鲜水果、蔬菜、红薯等粗粮，维生素有助于修复受损的胃黏膜。膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，从而改善消化功能。3、优质蛋白质食物：如豆浆、低脂奶、鱼等，蛋白质是胃黏膜修复的必要物质之一，适量食用优质蛋白质有助于胃黏膜修复。建议肠胃炎患者避免食用刺激性食物，如辣椒、浓茶、酒等，防止症状加重。
虽然胃炎很常见，但是，也不能够满不在乎，掉以轻心，任其发展，转变成癌的毕竟是极少数，而且都是些严重的病人。胃病是具备可能会有癌变的潜在危险性，并非是必然的趋势和结果。只要能遵医嘱经常定期检查，互相配合医生积极治疗，还是能抗衰老于未然的。饮食宜清淡，少刺激性，晚餐勿过饱，待食物吸收后再睡午觉。否则，会增强胃部不适感。
考虑胃炎一般来说原因一些，与幽门螺杆菌感染有关系，还与饮食生活习惯有关系，还与饮食结构有关系，建议清淡饮食禁辛辣刺激性食物注意休息及防寒，相衔接胃镜检查一下，及康复幽门螺杆菌，同时规范化治疗口服奥美拉唑加多潘立酮片看一看疾病的治疗方法有很多，但是由于患者病情不同所以采取的医治方法也就不一样，因此需要患者尽快去专业医院进行详细检测，才能对症下药。
萎缩性胃炎出血是比较严重的，如果不及时治疗，可能会引发胃溃疡、贫血等一系列疾病，不仅会增加治疗的难度，还会给患者带来痛苦。因此，患有萎缩性胃炎的患者，如果出现了出血的症状，需要在医生的指导下，及时进行止血治疗。同时，患者还需要按时服用促进胃动力的药物以及保护胃黏膜的药物，从而使疾病得到有效的控制，提高患者的生活质量。
