慢性胃炎是一种常发病，在胃部疾病中占有很大的比例。同时，慢性胃炎也是一种长期病，难以治愈，而患有慢性胃炎的人群中，很大一部分人是由于长期饮食不规律、饮食安排不合理而引起的。慢性胃炎表面上的原因很多人都知道，那么，慢性胃炎的发病机制是什么？
已经明确的慢性胃炎病因包括以下几个方面：
①幽门螺旋杆菌（HP）感染：大量的研究资料表明，HP的感染率与慢性胃炎的发病率有关系，且进行有效抗菌药物治疗根除HP后，其临床症状随之有好转。
因此，目前认为HP感染时慢性胃炎的一个重要病因。
②免疫因素：免疫因素与慢性胃炎的关系较密切。胃体萎缩为主的慢性胃炎患者血清中常能检测出壁细胞抗体与内因子抗体，在伴有恶性贫血的胃萎缩者中检测出相当高。由内源性或外源性等各种有害因素引起胃粘膜损伤，壁细胞抗源释放病致敏免疫细胞引起炎症。
③刺激性物质：长期服用非甾体抗炎药可以引起慢性胃粘膜损害;食物国能、过热、过酸、过辣、过咸，或经常暴饮暴食，长期饮用浓茶，以及长期酗酒吸烟等均可引起慢性胃炎。烟草酸可直接作用于胃粘膜，也可通过胆汁反流而致病。
④十二指肠液反流：幽门括约肌功能失调可使十二指肠液反流，而十二指肠液中含有胆汁、肠液和胰液。
胆盐可减低胃粘膜屏障对离子的通透功能，还增加胃酸分泌，导致氢离子通过损伤的粘膜屏障反弥散进入胃粘膜引起炎症变化。
⑤胃窦内容物滞留：任何原因引起的胃窦内容物不能及时排空或长期滞留在胃内，致使分泌过多的胃酸而引起胃窦部的浅表性胃炎。
⑥细菌、病毒或其他毒素：急性胃炎之后的胃粘膜损害经久不愈，如反复发作可发展为慢性浅表性胃炎。牙齿、眼、扁桃体以及鼻窦等处理慢性感染灶的细菌或毒素吞入胃内，对胃粘膜长期刺激也可引起慢性胃炎。
⑦年龄因素：慢性胃炎与年龄关系密切。随着年龄的增加，萎缩性胃炎和肠腺化生的发生率逐渐升高，病变程度不断加重，范围广泛。甚至有学者认为萎缩性胃炎是老年胃粘膜的退化性病变，属于一种半生理现象。
⑧遗传因素：恶心贫血患者家庭成员中严重萎缩性胃炎发生的危险性事随即人群的20倍，提示着遗传因素有着一定的作用。但目前还没有准确的说法，仍需要进一步研究查明。
通过以上介绍慢性胃炎的发病原因，相信很多人都看到了养成良好的饮食规律的重要性。专家提醒，除了养成良好的饮食习惯外，经常性的检查身体状况也是很有必要的，“早发现早治疗”可以有效的预防、及时的治疗身体疾病。
萎缩性胃炎也称慢性萎缩性胃炎，以胃黏膜上皮和腺体萎缩，数目减少，胃黏膜变薄，黏膜基层增厚，或伴幽门腺化生和肠腺化生，或有不典型增生为特征的慢性消化系统疾病。常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气，食欲不振，或消瘦、贫血等，无特异性。是一种多致病因素性疾病及癌前病变。得了慢性萎缩性的胃炎，平时一定要注意保养，在饮食上要多吃一些小米粥，山药，卷心菜，花生，牛奶，红枣等有养胃作用的食物，不要吃冷饮，烧烤类的食物，油炸食品和辛辣、生冷、刺激性的食物。
萎缩性胃炎伴有肠化只要好好治疗还会痊愈，但是发展成重度萎缩、重度肠化、重度不典型增生治疗就会困难得多，癌变的几率会增加，合并糜烂、hp、溃疡情况还会严重。慢性非萎缩性胃炎往往是可以引起胃不舒服的症状的。也是常见病。慢性非萎缩性胃炎往往在一年复查一次。此种情况往往是可以采用抑制胃酸药物、中药的治疗的。要注意保养，还要注意饮食，饮食要清淡。保持心情舒畅。不要吃那些辛辣刺激性的食物，还有不要喝浓茶等。
药物上建议阿莫西林和泮托拉唑联合治疗，忍耐服食一周，应当有很好的彻底恢复。平时要多吃富于营养的，易消化的食物，多吃点含蛋白质、维生素量高的食物，象土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等容易致使腹涨的不要吃。医生寻问:胃炎患者在对症治疗之外，患者在生活中还需要有注意始终保持恰当饮食的好习惯，消化身体营养。
腹痛、胃灼热、慢性浅表性胃炎伴胆汁反流等症状应积极治疗，并应注意维持。在医生的指导下，可以服用药物进行治疗。平时注意规律饮食，避免味道味道辛辣刺激性食物的摄入，多饮水。避免着凉。生活中注意个人合理饮食清淡，少吸烟喝酒，多吃易消化的食物，可多喝一些酸奶，因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复。如果病情较轻可以使用一些相关药物进行治疗，按时复查治疗处理。如果病情严重建议到医院检查，确定病因再治疗，必要时可进行手术。
肠炎宁可以用来治疗腹泻，调理菌群失调，对于治疗慢性结肠炎效果不是特别的好。慢性结肠炎可以吃肠炎宁，肠炎宁属于抗生素类的药物，具有抗菌消炎以及健胃消食，收敛，泻热通肠，消积消胀，恢复食欲，帮助消化吸收的这样一些作用。如果慢性胃炎合并有慢性肠炎，患者出现了腹泻，可以使用肠炎宁进行清热利湿行气，慢性胃炎患者多建议使用抑制胃酸分泌的药物、胃肠黏膜保护剂来进行治疗，可以使用一些温中和胃的中成类药物缓解症状，如果伴有幽门螺杆菌阳性，还应该在医生指导下使用敏感抗生素进行抗菌治疗，慢性胃炎在积极的药物治疗同时一定要注意饮食护理。
萎缩性胃炎的患者，应该注意饮食需要规律，少量多餐，定时定量，保证三餐的食量较充足，而且要适当的吃一些细软，易消化，容易被人体吸收的食物和水果。避免食用辛辣，粗硬，腌制，熏烤等等刺激性食物，同时萎缩性胃炎的患者，进餐时，一次不要太多。浓茶咖啡等等。
萎缩性胃炎是指胃粘膜上皮遭受反复损害而导致固有腺体的萎缩，伴或不伴肠化生和假幽门腺化生的一种慢性胃部的疾病。同时还需要注意饮食以及生活习惯，避免进食过咸以及腌制、不新鲜的食物。出现这种情况主要考虑是有幽门螺杆菌感染导致，建议还是需要进行碳呼气实验的检查，如果有感染的情况必须尽早进行杀菌处理。
考虑是胃内幽门螺杆菌感染的可能，是一种常见病，其发病率在各种胃病中居首位。建议您可以到当地正规医院消化内科就诊做个碳呼气试验看一下，需要长时间的进行调理的，这样说的话，短期之内是没有办法很快恢复的。如果确定有幽门螺杆菌感染的话可以在医生的当面指导下四联服药根除幽门螺杆菌治疗观察效果，油腻，生冷的食物，日常要注意合理的饮食和生活作息习惯，还要注意调整好情绪，不要着凉。大部分是由于幽门螺杆菌感染导致的，需要及早的行药物、食物进行治疗。
萎缩性胃炎吃东西疼痛是因为损伤到了胃黏膜会影响食物的消化导致的，经常在饮食上面吃一些辛辣刺激的食物，也会出现胃部疼痛，要养成一个规律性的饮食习惯。慢性非萎缩性胃炎和进食后疼痛的是由慢性胃炎的急性发作引起的，可能合并幽门螺杆菌感染，应给予不同的治疗方案。
萎缩性胃炎对于患者的危害主要是导致消化酶的排泄增加，会导致消化不良的现象再次发生，影响正常食物的吸收。对于萎缩性胃炎的救治而言，药物的决定必须要根据患者的临床表现。只要规范救治，控制饮食，防止过凉过热辛辣刺激的食物摄取，是能逐渐转好的。不要有任何的心理压力，保持愉快的心情，而且期间要注意多休息，同时饮食也要保持清单，避免油腻和辛辣，这样对你自己和腹中的胎儿都是有好处的。
