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脑出血病人的饮食需要注意哪些方面

发布时间: 2017-12-18 14:23:41

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一旦我们身边出现了脑出血患者,不光平时要积极的治疗外,对于患者而言,脑出血患者的日常饮食也是至关重要的,那么脑出血病人的饮食需要注意哪些方面呢,接下来让我们为大家详细介绍下吧。脑出血病人的饮食需要注意哪些方面

1、肉类吃法应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化;可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸,从而达到降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化目的。

2、饮食中应有适当蛋白质(可多买点鱼吃)。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量。脑出血病人的饮食需要注意哪些方面饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇,也有促进胆固醇排出的作用。

3、要多吃新鲜蔬菜和水果。因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对和因管有保护作用。

4、必须要清淡,少放盐。每日食盐在6克以下为宜,因食盐中含有大量钠离子,人体摄入钠离子过多,可增加血容量和心脏负担,并能增加血液粘稠度,从而使血压升高。

5、五谷杂粮,就是家常便饭。脑出血病人的饮食需要注意哪些方面多吃五谷杂粮有助于脑出血病人的恢复,比如:玉米、高粱米、薏米、小米、绿豆、赤小豆、黑豆、蚕豆、等等,这些都是对恢复身体有益的食材。

相信大家对于脑出血患者的饮食注意点都有所了解了吧,希望对大家以后会有所帮助。

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