慢性咽炎吃什么蔬菜好呢，大家都知道，生活中的饮食我们要多吃蔬菜，这是从小就被灌输的知识，其实患上疾病更要多吃蔬菜，慢性咽炎是一种顽固性疾病，很多人一旦患上该疾病，治疗不彻底就会反复发作，慢性咽炎患者在日常要多吃有益于缓解疾病的饮食，远离一些不利因素，下面介绍一些有益与疾病的蔬菜。
1、冬寒菜：
其营养丰富，维生素C和钙含量较高，冬寒菜易于咽喉肿痛时吞咽，它本身就是治疗咽喉肿痛的草药之一。
2、苋菜：
具有清热解毒，明目利咽苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
3、木耳菜：
木耳菜有清热、解毒凉血的功效，它营养丰富，胡萝卜素、维生素和，蛋白质及多种氨基酸、多种糖类，钙、铁等元素含量甚高。对咽喉炎患者有缓和作用。
4、萝卜：
有清热利尿等作用，萝卜可排泄体内毒素，多吃清水萝卜对慢性咽炎都有帮助。
5、冬瓜：
冬瓜一年四季皆有，是大家喜爱的瓜蔬之一，冬瓜水分容量大，肉质细嫩，清淡爽口，且有清热、解毒、去暑、利尿之妙，是夏秋季极好的蔬菜，冬瓜性味甘、凉、无毒，对动脉硬化症、冠心病、高血压、水肿腹胀等疾病有良好的辅助治疗作用。对慢患有高血压、冠心病、动脉硬化咽炎患者有良好的辅助治疗作用，同时也可清咽喉肿痛之热毒。
6、黄瓜：
甘、寒，无毒。瓜含多缩戊糖，维生素B1、B2，烟酸，蛋白质，糖。种子含脂肪油。有清热利水，解毒消炎，对扁桃体炎、咽峡炎肿痛宜。
7、苦瓜：
苦瓜性味苦、寒，具有清热泻火，除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳等功效。苦瓜是菜中君子，营养丰富，防治作用良好，并且苦瓜除含众多蔬菜的营养成分处，还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含较多的脂蛋白，可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，常食可增强人体免疫功能。苦瓜因含抗疟疾的喹宁可抑制过度兴奋的体温中枢，因此苦瓜清热解毒的作用更强。慢性咽喉炎，在很大程度上是因上火，长期炎症不消和免疫功能下降所致的。因此吃苦瓜对慢性咽喉者有宜。
8、碗豆苗：
味甘、性平，有健脾和胃、利尿通便的功效。现代研究豌豆苗富含氨基酸、维生素和维生素C以及钾，其味清香、有解油腻、降血脂的功效。嫩豌豆荚和嫩绿的青豌豆还含止杈素、赤霉素和植物凝集素，有抗菌消炎，增强免疫功能的作用。鲜豌豆荚中所含的维生素C，能分解人体内的亚硝胺酶，有防癌抗癌的作用。因亚硝酸胺酶对咽喉病患有着直接的影响作用。并且咽喉炎患者多吃碗豆苗还可增强免疫能力。
9、绿豆芽：
味甘、性凉，有清热解毒，利湿消肿的功效。现代研究，绿豆芽所含的蛋白质、维生素、纤维素高于绿豆，其解暑的作用也强于绿豆。可对咽喉肿痛有宜。
以上介绍了有利于慢性咽炎的九种蔬菜，希望咽炎患者在日常的饮食中，注意多吃一些。除了饮食注意以外，还要注意口腔卫生，早晚刷牙。注意室内空气的流通以及室内空气湿度，还要注意戒酒戒烟。只有处处注意才能避免慢性咽炎的复发。
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胃或十二指肠小量内容物经常返流入食管而引起的食管粘膜的炎性病变。本病病因与发病机理未明，可能与进食过多脂肪、饮酒、吸烟、插胃管、反复呕吐和胃潴留等有关。平时也是需要在生活和饮食方面多注意保养的好，饮食方面要清淡些，规律些，不要吃刺激性大的食物，不易消化的食物和生冷的食物也不要吃的好，经常烧心考虑是饮食不规律造成的主要还是习惯不好，夜宵太晚，会对胃部功能造成负担，建议平时尽量不要熬夜，养护好自己的身体才是返流性食管炎是由于食管下端括约肌功能失调。
考虑你这种情况是由于慢性咽炎引起的咽后壁淋巴滤泡增生，其症状是咽干，咽痒，咽部异物感，感觉咽部有痰，咳之不出，咽之不下。可以选择使用治疗慢性咽炎的药物，或者选择口腔雾化吸入治疗。如无好转，建议你及时到当地正规医院就诊。
考量这种情况是由于咽喉发炎或者是局部的细菌感染所引来的，首先应当多加留意好口腔的清洁卫生的情况，适当的时候可以服食许多消炎类和抗生素类的药物实施救治，日常的生存中也要多加留意好歇息的情况，不要经常性的加班，可以吃许多新鲜的蔬菜和水果，始终保持好自己的身体情况。需要声明注意平时注意个人卫生，避免劳累，多锻炼，饮食清淡。
胃食道反流只是引起慢性咽炎的原因之一，若患者的慢性咽炎确定是由胃食道反流导致的，那么胃食道反流好了过后，咽喉炎的症状也能逐渐改善。患者后期还是要养成良好的生活习惯以及饮食习惯。比如不可暴饮暴食，宜进食易于消化的食物，进食后不可立刻躺下休息，不可进食过酸的食物，也不可穿腰带过紧的衣服。患者要合理用嗓，预防感冒。
考量是慢性咽炎的几率会比较大许多，主要是我们平时饮食生存中不注意的关系，也可能会是经常喝啤酒刺激咽喉引起的，尽量的防止这种不好的生活习惯，需要有去做个咽喉部仔细检查，吃许多消炎去火的药物，同时给身体消化许多维生素，这段时间尽量不要去人多空气不好的地方，咽炎严重的话是要互相配合手术的方式去救治的。需求注意根据你的情况，要提高身提免疫力，保证充足的睡眠，补充维生素。
肺炎并不一定是慢性咽炎引起的。患者出现肺炎的原因主要有以下几种:1.患者的口腔或者咽喉部位本身存在着厌氧菌或者真菌等致病菌，当身体抵抗力下降的时候，致病菌大量繁殖，有可能会导致咽炎的发生。2.患者本身感染了流感杆菌、大肠杆菌以及绿脓杆菌等革兰阴性杆菌，可能会直接引发肺炎的疾病出现。3.长时间的抽烟或饮酒、居住环境内的空气污浊或者是长期通风不良以及长期的接触粉尘等，也有可能会诱发肺炎的发生。患者应该注意，提高自身的免疫力。
老年人如果出现了慢性咽炎的话，它主要表现就是嗓子痒，嗓子异物感，嗓子不舒服，甚至后期的话可能会出现反反复复的咳嗽，这种情况的话，平时可以泡点金银花颗粒或者是胖大海，平时可以吃点慢严舒柠颗粒，多喝水，多吃蔬菜水果。
罹患慢性咽炎长时间不能够彻底恢复结疤，建议首先仔细检查电子喉镜仔细观察咽喉内部详细情况，剔除其他疾患关于致使咽喉部位不适再次发生，另外平时生存规律，不要排便辛辣刺激性食物，不能够生气，以防慢性咽炎反反复复复发，必须饮食清淡，多食用容易消化吸收含有维生素的蔬菜和水果增进彻底恢复。需要声明注意凭患者主诉的情况来看，要加强锻炼，增强身体免疫力，。
经常出现喉咙管疼痛，一般是要去医院做个喉镜，仔细检查来理解咽喉部的黏膜可有再次出现红肿热痛的症状，一般可以采取口服消炎的药物来实施用药治疗，同时还要留意仔细观察可有再次出现底温升高的情况，如果再次出现有发烫的话，一般都是由于人体炼化了细菌的毒素之后产生的一种反映，同时还要口服药物来实施用药。特别声明注意个人卫生，避免劳累和情绪激动，平时不要吃刺激喉咙的食物。
确诊慢性咽炎，最好能检查一下喉镜。这些喉镜检查可以观察到咽部的慢性炎症改变过程，比如说充血水肿、滤泡增生，同时也可以排除早期咽喉部的隐匿病变，如早期的恶性肿瘤、喉癌以及声带息肉这些情况都可以看得清楚。嘱患者张开嘴，用压舌板压住舌前1/嘱患者发啊音，就可以看到咽喉的全貌，一般情况下可以着重检查咽后壁，扁桃体，咽隐窝，咽侧索以及悬雍垂，软腭，观察是否有局部充血水肿，淋巴滤泡增生。
