患了甲肝以后，人的食欲普遍会下降，这与甲肝病毒对肝功能的损害有关系。为了帮助甲肝患者增强食欲，提高生活质量，可以从吃水果入手。
酸枣
酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，自古野生于我国。果实圆形或扁圆形、椭圆形等，果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。
酸枣含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素和大量的维生素C，具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。
山楂
山楂，别名红果、棠棣、绿梨、北山楂，在我国河北、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶和黄酮类化合物等，有很好的开胃作用，但胃酸分泌过多的人不宜食用。
柠檬
柠檬原产于东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
中医理论认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的人群食用。
猕猴桃
猕猴桃又叫阳桃，生长在山谷中。猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。和生姜汁同服，开胃效果最好。
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