大家都知道糖尿病患者应注意饮食的摄入,那么肝炎患者和糖尿病患者一样,也应注意饮食的调理。肝炎患者的饮食原则是高蛋白、低脂、低盐,糖尿病的饮食护理则是严格控制人体糖分的摄人量,少吃甜食,多吃植物纤维含量高的食物。
所以当肝炎患者伴有糖尿病时,很多食物都被禁止食用了,但是蜂蜜非常适合这样的患者食用。
蜂蜜对肝炎患者益处:
蜂蜜中含有丰富的营养,中医认为蜂蜜具有“润脏腑、调脾胃”的功效。蜂蜜中除了葡萄糖和果糖之外,还含有蛋白质、无机盐、多种维牛素以及钙、镁、钾等微量元素,对于神经衰弱、高血压,冠心痛、糖尿病、肝炎等部有·定的疗效。常服蜂蜜,可起到调理气血,延年益寿的功效。
蜂蜜调制而成的食疗方可治疗肝炎合并糖尿病:
以下是几款以蜂蜜调制的食疗方,对肝病合并糖尿病的患者非常有好处。
1.蜂蜜萝卜:白萝卜500克,蜂蜜100克。将白萝卜洗净,切丁,放入沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中;加入蜂蜜,用小火煮沸调匀,晾冷后服用。
2.蜂蜜鲜藕汁:鲜藕200克,蜂蜜适量。将鲜藕冼净,切片,压取汁液;按l杯鲜藕汁加1汤匙蜂蜜的比例调匀服食,每日2~3次。
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