健身前后吃什么增肌肉

想要健身增肌，饮食是关键，健身前可选择适量碳水化合物和蛋白质结合的食物，健身后则需注重蛋白质的补充，以及适当的碳水化合物以促进肌肉恢复。

为了给身体供能，健身前的饮食应以易消化且富含碳水化合物的食物为主，搭配少量蛋白质。例如，一个香蕉配一勺花生酱，或一小碗燕麦粥加少许坚果，能够为肌肉提供足够的能量储备，同时避免运动时感到疲劳或低血糖。健身前进食最好安排在运动前1到2小时，这样可给胃部足够的时间完成消化，避免运动中出现不适。

健身后的营养补充则直接服务于肌肉的修复和增长。此时，肌肉纤维在训练中被破坏，补充优质蛋白质尤为重要，如鸡胸肉、鱼肉、蛋白、乳清蛋白粉等，都是理想选择。同时，适量摄入复合碳水化合物如糙米、全麦面包或红薯，可以补充肌糖原储备，加速恢复。别忘了，这一顿可以安排在训练后30分钟到2小时内，这是身体吸收营养的“黄金窗口期”。

在饮食中，同样需要注意水分和电解质的补充，特别是在运动流汗较多的情况下。全天保持足够的饮水量，同时适当饮用富含电解质的饮品，可以帮助身体快速恢复平衡。不要完全忽视健康脂肪的摄入，如牛油果、橄榄油或坚果，这些脂肪对荷尔蒙水平的调节和能量代谢有益。

增肌需要科学分配饮食比例，避免盲目追求大量蛋白质，而忽略了碳水化合物和其他营养成分的作用。饮食计划需要结合个人运动强度、目标以及基础代谢量来制定，这样才能达到事半功倍的效果。