减肥能喝奶制品吗?适量的奶制品有助于减肥
为了避免热量摄入,许多青少年远离乳制品,但一位美国流行病学家最近警告说,结果可能会适得其反。
据美联社报道,波士顿大学医学院林恩·穆尔发现,青少年每天吃两次乳制品可以带来真正的减肥效果。
在过去的20年里,乳制品一直不受美国青少年的欢迎,其中一个重要因素是"肥胖恐惧症"。随着年龄的增长,食用的乳制品越来越少,尤其是年轻女孩,她们认为乳制品会林恩的研究表明,事实恰恰相反。
研究人员经常调查106个有孩子的家庭的食物,并平均跟踪了12年。他们通过测量四个不同部位的皮肤厚度来判断体内脂肪的量。研究人员发现,每天吃不到两次乳制品的儿童平均皮肤脂肪厚度为25毫米。这个数字是惊人的,因为接受调查的儿童的平均皮肤厚度是75毫米。
与此同时,辛辛那提儿童医院的斯蒂芬·丹尼尔斯强调,相对适量的乳制品有利于健康,吃得太多只会带来额外的热量。
包括林恩在内的许多专家的研究表明,适量食用乳制品的青少年和成年人血压相对较低。一些研究人员在成人饮食中添加乳制品,惊讶地发现他们的体重减轻了。
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