夏季减肥吃什么比较好 这5种冬瓜食谱让你轻松瘦下
夏天天气很热,想减肥,但不知道怎么减肥。今天,将与大家分享一些冬瓜减肥食谱。让我们看看。
冬瓜荷叶汤
搭配原因:
荷叶自古以来就被中国视为减肥的良药。因为荷叶有利尿通便的作用。而且荷叶含有大量的荷叶碱,可以降脂减肥。吃了一段时间荷叶,人的饮食会发生很大的变化,自然不想吃油腻的东西。
配料细节:冬瓜500克,荷叶20克,盐4克
1.冬瓜去皮,去肉,种子,切成块。
2.将鲜荷叶洗净,切成丝。
3.二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火。
4.煮熟后用精盐调味。
红烧冬瓜
材料:冬瓜一斤,蒜两粒。色拉油、油耗、酱油、盐、鸡精、醋、糖。
做法:
1.冬瓜去皮去籽切大方块,切花刀纵横斜在切花刀,便于进味;蒜末。
2.将油倒入热锅中,翻炒蒜粒。油热后,倒入冬瓜块,翻炒均匀加热。依次加入少量醋、糖、酱油、盐,加入适量水,半淹时盖盖炖。
3.待水即将烧干,撒入鸡精,倒入少量耗油,翻炒均匀,放入锅中即可。这个时候动作要轻,冬瓜已经烧坏了,避免打碎。
清炒冬瓜片
材料:冬瓜一斤,胡萝卜半根,蒜两粒 色拉油、盐、鸡精、醋、糖。
做法:
1.冬瓜去皮去肉切片,胡萝卜去皮切片(作为菜品装饰增色,可以不要),蒜粒破碎。
2.烧开水,加入适量盐,加入冬瓜片胡萝卜片,煮至冬瓜片半透明,捞起沥水装盘。
2.将油倒入热锅中,加入蒜粒,加入少量香醋、糖、鸡精,搅拌均匀,倒入盘中。
凉拌冬瓜皮
材料:
1、削掉的冬瓜皮拣颜色青绿均匀的留用,蒜两粒。
2油、盐、鸡精、醋、糖适量,老干妈一勺辣酱。
做法:
冬瓜皮切条,蒜粒破碎。
2.烧开水,加入适量盐,加入切成条的冬瓜皮,煮熟,捞起浸泡过的水,或冷却,使温度急剧下降,保持颜色绿色。控制干水后装盘。
3.将适量的醋、糖、鸡精、蒜粒放入另一道菜中,搅拌均匀,静置5分钟成酱汁(蒜粒吸收醋味,味道更好)。
4.将刚调好的酱汁均匀倒入冬瓜皮,老干妈将一勺均匀撒上,最后倒入芝麻油。
冬瓜心被洛神污渍
搭配原因:
研究证明,洛神花可以解毒、利尿、消除水肿,促进胆汁分泌,分解体内多余的脂肪。消除疲劳和便秘,促进新陈代谢。能解热、抗高血压、补血、平衡体内酸碱值。现在人们经常喝洛神花茶来减肥。
配料细节:洛神花6-8朵,冬瓜300克,蜂蜜适量
1.将1500毫升水放入砂锅中,加入洛神花干,大火煮5分钟,冷却洛神花汁,加入少许蜂蜜备用。
2.用心形模在冬瓜上压出心形冬瓜块,厚度约1厘米。
3.另起汤锅,加入适量水,大火烧开后,加入冬瓜块,焯水半分钟即可捞出,沥干水分冷却。
6.可以装盘食用,可以根据自己的喜好摆出任何形状。
4.冷却后的洛神花汁倒入干净的密封盒中,放入冬瓜块,一天一夜冷藏在冰箱里,冷藏时间长了会更美味。