中年减肥吃什么好 冬瓜皮和红小豆实乃上上之选

　　核心提示：人到四十，大部分人要逐渐胖起來，其缘故各种各样，如欠缺健身运动，新陈代谢受阻，暴饮暴食，缺乏营养，产生人体脂肪沉积。有科学研究说明，冬瓜皮(除掉硬塑表皮)和红小豆是减肥瘦身的最好食材。

　　冬瓜皮能够和西瓜皮、黄瓜皮一块儿拌凉菜制成“鲜拌三皮”。西瓜皮150克，黄瓜皮150克，冬瓜皮150克。将西瓜皮刮掉蜡质表皮，冬瓜皮刮掉毛绒硬塑表皮，与黄瓜皮一块儿，在水锅内焯一下下，待水冷却后切割成条形，放进少量盐、鸡精，摆盘服用。可常常服用，具备清热祛湿、减肥瘦身之效。

　　每天2次红小豆粥，能作早晚饭服用，久服可利水湿、健脾胃、减脂。具体措施是：红小豆40克，梗米60克。将红小豆、梗米清洗、下锅，加冷水煮至米烂成粥。

　　除此之外，燕麦片粥都是降血脂减肥瘦身的极佳食品类。十分适用肥胖症、高脂血症、心肌梗塞病人及身心健康者平时健康保健用。每天多次，早饭服食。作法是：燕麦粉60克，将燕麦粉放进锅内，加冷水待水时，拌和煮至熟软，而以牛乳350ml与燕麦粉熬粥只能。