肾结石手术后可通过低盐低脂饮食、增加水分摄入、适量补充蛋白质、避免高草酸食物、控制钙摄入等方式促进恢复。术后饮食需根据结石类型和身体状况进行调整，避免复发。

1、低盐低脂：术后应减少盐分和脂肪的摄入，避免加重肾脏负担。每日盐摄入量控制在5克以下，避免腌制食品、加工肉类等高盐食物。脂肪摄入以不饱和脂肪酸为主，如橄榄油、鱼类等，减少动物内脏、肥肉等高脂食物。

2、增加水分：多喝水有助于稀释尿液，减少结石形成的风险。建议每日饮水量在2000-3000毫升，可饮用白开水、淡茶或柠檬水。避免含糖饮料和酒精，以免增加肾脏负担。

3、补充蛋白质：适量摄入优质蛋白质有助于伤口愈合和身体恢复。可选择鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆制品等，每日蛋白质摄入量控制在每公斤体重0.8-1克。避免过量摄入蛋白质，以免增加肾脏负担。

4、避免高草酸：高草酸食物如菠菜、甜菜、巧克力等可能增加草酸钙结石的风险。术后应减少这些食物的摄入，同时避免维生素C补充剂过量，以免增加草酸生成。

5、控制钙摄入：钙摄入需根据结石类型进行调整。草酸钙结石患者应避免高钙食物如牛奶、奶酪等，而尿酸结石患者则需适量补钙。建议在医生指导下调整钙摄入量，避免盲目补钙或限制钙摄入。

术后饮食需结合适量运动，如散步、瑜伽等，促进身体恢复。避免剧烈运动，以免影响伤口愈合。定期复查尿常规和肾功能，监测结石复发风险。根据医生建议调整饮食和生活方式，长期保持健康习惯，预防结石复发。