孔娟
主任医师
中国医科大学附属盛京医院
2024-03-26 20:49
含钙高的食物有奶类、豆类、海鲜、坚果和绿叶蔬菜。
1.奶类：牛奶、酸奶和奶酪是含钙最丰富的食物。牛奶中的钙易于被人体吸收，同时也富含维生素D，帮助钙的吸收和利用。
2.豆类：豆类如黄豆、黑豆、红豆等富含钙。豆类还富含植物雌激素等有助于钙的吸收和利用的成分。
3.海鲜：贝类和鱼类含有丰富的钙。尤其是鱼类的软骨和鱼骨中富含钙质。
4.坚果：杏仁、核桃、花生等坚果富含钙。此外，坚果还富含维生素E和蛋白质，有助于钙的吸收。
5.绿叶蔬菜：如菠菜、小白菜、芥菜等绿叶蔬菜含有丰富的钙。此外，绿叶蔬菜还富含维生素K，有助于钙的吸收和骨骼健康。
钙是构成人体骨骼和牙齿的重要成分，也参与神经传导、肌肉收缩和血液凝固等生理过程。食用富含钙的食物有助于维持骨骼健康和预防钙相关疾病。
