樱桃含有哪些营养呢?
病情描述:
樱桃卖得很贵,但是味道不错,樱桃含有哪些营养呢?
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  • 吕仁荣 主任医师 山东省立医院 2019-04-08 19:51
    每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。蛋白质,脂肪,糖,碳水化合物克,热量,粗纤维,灰分,钙,磷,铁,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼可酸,抗坏血酸,钾,钠,镁,另含丰富的维生素A。
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2019-04-08 19:51
    樱桃含有丰富人的营养价值,比如在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。樱桃还含有花色素、花青素、红色素等,这些生物素都有重要的医药价值。