缺钙吃什么好

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

缺钙是大部分人都会有的问题,但是很多人不
手机查看

2019-01-23 14:06 阅读:1.66万

随着生活水平的提高,人们越来越重视补钙。缺钙的孩子会出现骨骼发育越来越慢的情况,让家长们很担心。在日常生活中,食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的,还可以从中摄取较多的营养,有助于身体健康,那缺钙吃什么好呢?

1、燕麦
  在各种谷物中,燕麦的钙含量最高,达到精米的7.5倍。虽然燕麦中钙的吸收速率低于牛奶,但仍有利于预防缺钙。如果将燕麦和黑麦混合在一起制成美味的粥,那么对钙补充就更好了。
  2、芸豆
  每100克带皮芸豆含有349毫克钙,几乎是大豆的两倍。以五香菜豆为小吃或开胃菜是一种较好的补钙方法。

3、牛奶
  半斤牛奶中含有300毫克钙,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素,以促进钙的消化和吸收。而牛奶中的钙就更容易吸收,因此,牛奶应该是每日补充钙的主要食物。其他乳制品,如酸奶,奶酪和切片是钙的好来源。
  4、海带和虾皮
  海带和虾皮是高钙海产品,每天可补充钙300毫克,它们还能降低血脂和预防动脉硬化。
  海带和肉类一起煮熟或冷煮,是很好的食物。虾皮钙含量较高,25克虾皮含钙500毫克,所以使用虾皮汤或填料是一种每日补钙的好选择。
  5、泥鳅
  在相同的体重下,泥鳅的钙含量接近鲤鱼的6倍,约为鲤鱼的10倍。泥鳅烤豆腐会把泥鳅和豆腐两种富含钙的食物变成一种非常美味的补钙菜肴。

6、豆制品
  大豆是一种高钙高蛋白食品,500g豆浆中含有120mg钙,150g豆腐中钙含量高达500mg,其他豆制品也是如此,因此,豆制品良好的补钙产品。
  7、动物骨头
  超过80%的动物骨骼是钙,但不溶于水和难以吸收。当吃的时候,需要事先敲碎它,加醋后用文火慢煮,去掉油,把一些绿色的蔬菜放入其中,就可做成美味的新鲜汤。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

相关文章

圆白菜的食用方法有哪些
圆白菜的食用方法有哪些
圆白菜,别名结球甘蓝、包心菜、卷心菜。买回蔬菜后,应将其放入冰箱保存,以免高温环境加速蔬菜的腐烂变质...

湖北省中山医院 杨松

1.38万次阅读 2018-08-01

醋香浸泡美容蛋
醋香浸泡美容蛋
醋泡蛋的原理是用酸度较高的醋来杀灭细菌,并将碳酸钙的蛋壳软化变成醋酸钙,并溶于醋液中,此时鸡蛋只剩下...

湖南省肿瘤医院 胡小翠

1.88万次阅读 2018-08-01

丁丁皮亚子炒面
这道吃食,让我想起十年前兄弟一般的新疆朋友。国庆是我十几年前在西城区二里沟西口新疆驻京办事处认识的乌鲁木齐朋友,虽是汉民,却也一身新疆人的豪爽。国庆做得一手新疆...

宁夏医科大学总医院 陈启众

1.37万次阅读 2018-04-11

紫薯花卷
想起90年代初,营养饮食理念开始被公众接受的时候,大家知道了食物多样化的好,餐桌上多是单一的食材作为食物,比如一个馒头、一块玉米、一块红薯、一碗粥….粗杂粮的加...

湖南省肿瘤医院 胡小翠

1.38万次阅读 2018-04-11

鸡蛋炸酱凉拌面
老北京炸酱面是北京特色美食中的一道不败的风景,曾经最爱吃的几家炸酱面有10年前平安大街对外演出公司门口的一家,以及天坛天红市场路北的老北京炸酱面,现在貌似只有天...

湖北省中山医院 杨松

1.48万次阅读 2018-04-12

迷你奶香小馒头
经常跟学生开玩笑的说:北方人喜欢吃馒头,所以个子长得高。因为面粉经过发酵之后,其中影响钙和微量元素吸收的植酸被去除,从而增加了矿物质的吸收概率,并且容易消化,可...

湖南省肿瘤医院 胡小翠

1.75万次阅读 2018-04-11

弹嫩果冻心鸡蛋
煮鸡蛋算是初涉烹饪之道者最易学习的技艺了吧,就如达芬奇学画初始先画鸡蛋一样,属于初级技术功底。当年跟随教授刚学习营养时,就让我观察什么火候可以把鸡蛋煮得刚刚好,...

湖北省中山医院 杨松

1.95万次阅读 2018-04-12

醪糟奶香小汤圆
最早了解醪糟是在我们一位湖北公安籍的老政委家里,阿姨很淳朴,却有两种美食让我至今难忘。一种是家常炖鲤鱼,曾经馋的我一塌糊涂,至今二十年不忘,还有一种就是醪糟了。

宁夏医科大学总医院 陈启众

1.92万次阅读 2018-04-11

真正补钙的香果酸奶
真正补钙的香果酸奶
和酸奶算是有旷世奇缘了,当年还是院办公室的一个小战士,为了每天能喝上我们医院营养科的自制酸奶而决心做...

湖南省肿瘤医院 胡小翠

1.18万次阅读 2018-08-01

痛风素食
痛风素食
在痛风发作期间可适当考虑素食,痛风患者吃素食也要分类型的。什么样的巧妙搭配才能让素食成为痛风患者的营...

湖北省中山医院 杨松

1.13万次阅读 2018-08-01